為保障2017年元旦、春節(jié)（簡(jiǎn)稱(chēng)“兩節(jié)”）期間寧縣人民群眾飲食用藥安全，寧縣食藥監(jiān)局強(qiáng)化措施，認(rèn)真開(kāi)展了“兩節(jié)”期間食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，初步取得實(shí)效。
專(zhuān)項(xiàng)整治重點(diǎn)突出農(nóng)村紅白喜事監(jiān)管、大型聚餐備案、大型超市、集市中各類(lèi)副食熟食安全。主要對(duì)農(nóng)村紅白喜事和承辦節(jié)日期間聚餐活動(dòng)的餐飲業(yè)單位加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村廚師健康體檢、食品原輔料采購(gòu)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，嚴(yán)防添加非食用物質(zhì)、違規(guī)使用食品添加劑和食品交叉污染；落實(shí)涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品的加工制作過(guò)程監(jiān)管，強(qiáng)化餐飲具清洗、消毒、保潔設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)，落實(shí)食品留樣制度；加強(qiáng)商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)中各類(lèi)副食熟食檢查，一旦發(fā)現(xiàn)不合格或存在食品安全隱患的情況，立即依法進(jìn)行處置。
同時(shí)，進(jìn)一步規(guī)范各類(lèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品批發(fā)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)使用行為。嚴(yán)格落實(shí)索證索票、從業(yè)人員健康體檢、處方藥憑處方銷(xiāo)售制度；禁止非法銷(xiāo)售和使用疫苗、終止妊娠、精麻等藥品。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)性大、關(guān)注度高、影響面廣的，堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理。
至目前，全縣共出動(dòng)執(zhí)法人員2485人次，監(jiān)督檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)1080戶(hù)，下達(dá)責(zé)令整改91戶(hù)，沒(méi)收不合格食品85㎏，辦理食品違法案件4起。此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中。（趙有情）
