春節(jié)臨近，為了確保年夜飯市場食品安全，預(yù)防食物中毒和其他食源性疾病的發(fā)生，保障人民群眾身體健康和生命安全，讓廣大居民過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)， 1月10日下午，巢湖市亞父街道對區(qū)域內(nèi)的餐飲單位進行了專項檢查，此次專項檢查共抽查了區(qū)域內(nèi)金鳳凰、漢爵、香潤樓、松竹園4家餐飲單位。
該街道安監(jiān)辦、食安辦工作人員對餐飲單位的經(jīng)營許可證、廚師持證上崗情況、酒店內(nèi)是否設(shè)有留樣設(shè)備，進貨查驗、食品經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等進行了一系列的專業(yè)檢查，并對各餐飲單位內(nèi)的廚師證件信息進行了登記造冊。對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患、衛(wèi)生死角等問題，該街道下達限期整改通知書，責(zé)令餐飲單位嚴格按照時限內(nèi)的相關(guān)規(guī)定立即采取措施予以整改到位。
