正在召開的天津市政協(xié)十三屆五次會議中，食品安全問題成為委員們關注的焦點。“目前，我國食品安全總體形勢穩(wěn)定向好，但是食品安全問題依然存在。近年來，全國學校集體食堂、飯店集體中毒事件時有發(fā)生，這說明食品安全工作仍然存在著潛在的隱患和問題。”王鳳云委員告訴“前沿”新聞記者，對食品生產、餐飲行業(yè)進行全面的安全風險防范管理，將商業(yè)保險手段運用到食品衛(wèi)生安全管理體系，具有十分重要的現實意義。
她認為，我國食品安全責任保險的投保率不足10%，在食品安全領域，各相關方較少采用保險方式轉移社會風險。一旦發(fā)生重大食品安全事故，將嚴重影響企業(yè)正常的生產生活秩序。而目前，在發(fā)生重大食品安全事故后，由于受害者人數較多，為了化解社會矛盾，政府在事故處理方面承擔了大量的工作，事故救助和善后處理也給政府財政造成了很大壓力，最終導致政府為企業(yè)違法違規(guī)行為買單。
對此，她建議，衛(wèi)生局及市場監(jiān)管部門在借鑒其他省市食品安全責任保險試點的基礎上，在文教衛(wèi)生行業(yè)、大型國企單位食堂、外資私營公司食堂、食品配送業(yè)等開展試點工作。通過探索監(jiān)管模式和健全企業(yè)信用記錄，將其作為實施差別化保險費率的重要參考依據。同時完善有關地方法規(guī)或行業(yè)準入制度等配套政策，在重點地區(qū)和領域以立法手段強制推行食品安全責任保險制度。
