低價購入工業(yè)鹽，再包裝成加碘精制鹽以市場價出售牟利。經(jīng)華州警方調(diào)查，這一跨省制售假鹽團(tuán)伙被摧毀，30余人被刑拘。1月初，7名主要嫌疑人被檢察機(jī)關(guān)批準(zhǔn)逮捕。
在偏遠(yuǎn)農(nóng)村發(fā)現(xiàn)有人銷售假鹽
去年3月，華州、臨渭等地的食鹽銷售市場出現(xiàn)異常。華州區(qū)公安局立即聯(lián)合鹽務(wù)部門展開調(diào)查。
經(jīng)調(diào)查，辦案民警分析可能有人通過非法途徑購進(jìn)大量的鹽類產(chǎn)品流入市場。隨即，華州警方成立專案組，在偏遠(yuǎn)農(nóng)村的商店發(fā)現(xiàn)有疑似假鹽正在銷售。
專案組對發(fā)現(xiàn)的疑似假鹽進(jìn)行取樣檢驗，發(fā)現(xiàn)這些食鹽雖然外包裝與正規(guī)食鹽相似，但其中不含碘，且含有大量有毒有害的物質(zhì)，屬于工業(yè)用鹽，一旦長期誤食，會危及人的生命健康。根據(jù)這一情況，專案組聯(lián)合鹽務(wù)部門對轄區(qū)內(nèi)所有食鹽銷售點進(jìn)行排查，共查扣、兌換近千袋假鹽。同時，臨渭警方也在一些偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)工業(yè)鹽冒充食用鹽銷售的情況。
調(diào)查中，專案組民警發(fā)現(xiàn)一農(nóng)村的食鹽銷售點有異常，布控發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日凌晨一紅色卡車偷偷運(yùn)來食鹽，民警在次日購買后發(fā)現(xiàn)正是此前發(fā)現(xiàn)的同類假鹽。
經(jīng)查，運(yùn)鹽的紅色卡車車主為華州區(qū)辛莊人王某，10年前曾因在掛面中添加工業(yè)鹽被行政處罰。
低價購工業(yè)鹽冒充加碘食用鹽
專案組在對王某進(jìn)行秘密偵查期間，還在其家附近一個廢棄院內(nèi)發(fā)現(xiàn)了裝食用鹽的小包裝袋和工業(yè)鹽包裝袋。而王某經(jīng)常在夜間出車，往華州、臨渭等周邊區(qū)縣運(yùn)送假鹽。
經(jīng)追蹤調(diào)查，王某曾多次給湖北應(yīng)城男子滕某的賬戶打款。專案組調(diào)查發(fā)現(xiàn)，王某正是從騰某處購買的假鹽，而負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)氖巧綎|人魏某，提供假鹽包裝袋的是在西安的安徽人張某。
去年8月15日，王某向滕某轉(zhuǎn)賬后，警方?jīng)Q定收網(wǎng)。次日晚11時許，魏某駕駛大貨車來到王某的倉庫卸貨時被當(dāng)場抓獲，當(dāng)晚滕某和張某也相繼落網(wǎng)。警方當(dāng)場繳獲工業(yè)鹽100余噸、制假機(jī)器2臺、假冒注冊商標(biāo)的包裝箱和包裝袋近7萬個、貨車2輛。
經(jīng)查，該跨省制售假鹽團(tuán)伙分工明確，將低價購入的工業(yè)鹽包裝成加碘精制食用鹽后，以市場價進(jìn)行銷售，以牟取暴利。
目前，因涉嫌生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，王某、滕某、張某等30余名犯罪嫌疑人已被華州警方依法刑拘，本月初7名主要嫌疑人被檢察機(jī)關(guān)批準(zhǔn)逮捕，案件正在進(jìn)一步辦理中。
買碘鹽：看包裝、觀色澤、聞味道
華商報記者了解到了一些鑒別真假碘鹽的方法：
看包裝。精制碘鹽用聚乙烯塑料包裝，印有加碘字樣，并標(biāo)明生產(chǎn)單位、出廠日期，字跡清晰，袋質(zhì)量好，印制精美，封口嚴(yán)密整齊；假冒碘鹽字跡模糊，包裝粗糙。
還可以看色澤。精制碘鹽外觀潔白；假冒碘鹽外觀淡黃，或暗黑色，不干，易受潮。同時，還可用手捏，鼻聞，口嘗的方法。精制碘鹽手抓捏較松散，顆粒均勻，無臭味，咸味純正；假碘鹽手捏成團(tuán)，易散，口嘗有苦澀味，聞之有氨味。
還有種方法，將碘鹽灑在切開的土豆切面上，如顯藍(lán)色，是真碘鹽；如藍(lán)色淺或無藍(lán)色，就不是碘鹽。
同時，碘鹽別多買，買后及時吃，以免碘揮發(fā)。
