日本消費者素以對食品品質的苛刻要求而著稱，因此，日本的食品加工企業(yè)也將食品質量把控做到了極致，引進各種新技術和加工設備，確保消費者滿意度，打造良好的品牌口碑，從而在市場上長期立足。

日本秦食品株式會社主要生產冷凍食品、冷凍配菜及沙拉醬和調味汁等瓶裝食品，其馬鈴薯沙拉深受消費者歡迎。為促進該系列產品生產，秦食品安裝了陶朗的整套馬鈴薯加工設備，包括Orbit 150蒸汽去皮機、刷皮機、清洗機以及Genius B1200 薯丁薯片分選機，極大地提升了生產量，產品質量也得到改進，銷量保持連年攀升。

陶朗Orbit 150蒸汽去皮線

在安裝Orbit 150去皮線之前，秦食品使用老舊的食品生產線，經常出現故障，效率低下，勞動力成本居高不下，馬鈴薯的去皮損耗率也越來越高。陶朗擁有獨特的行業(yè)頂尖蒸汽去皮技術，運用這一技術為馬鈴薯去皮，去皮的厚度是所有去皮技術中最薄的，馬鈴薯去皮損耗最低。高壓蒸汽在馬鈴薯表皮周圍產生0.5至0.7毫米厚的熟化層，不但去皮厚度極薄，減少了馬鈴薯原料的熟化。因此，最終馬鈴薯產品的質地和口感也得到改善，銷量一路攀升。

陶朗Orbit 150去皮線可以顯著提升馬鈴薯加工出成率，同時改進產品質量。秦食品株式會社首席執(zhí)行官Toshiyuki Hata表示：“安裝陶朗的蒸汽去皮機后，我們的出成率增加了約5％，產品質量也得到改進。我們對這套設備的性能和表現非常滿意。”

 陶朗的去皮設備在出成率、性能以及操作維護便捷程度方面擁有顯著優(yōu)勢。

陶朗設備的設計非常注重效率，不但顯著減少了土豆去皮所需要的時間，有助于節(jié)約能源；此外，它比市場上任何其他相似產品都更加緊湊，可以更加合理有效地利用工廠的空間。在設備維護方面，陶朗設備的觸控屏能夠提示設備異常狀態(tài)，便于操作員及時發(fā)現并排除潛在故障。此外，陶朗還配有四名日本本地服務工程師，且所有關鍵配件均有充足庫存。這些特點讓食品生產企業(yè)能夠安心使用陶朗的食品分選設備。

Genius分選機

產品品相直接影響著產品銷量。秦食品采用透明包裝，消費者可以透過包裝看到產品顏色，即使是一處小小的棕色變色點，也會影響購買欲望。此前，秦食品的品質把控工作主要依賴人工，生產線上至少需要16名分選工人，才能將發(fā)芽、表皮破損的馬鈴薯分選出來。而且，人工分選很難保證產品的品質統一，因為每一名工人的分選標準都有所差異。如果人手不足，整個產線會因原料供應不足而停頓，影響加工與包裝流程，極大影響生產效率。

安裝陶朗的Genius設備后，生產線人工成本大幅下降，而且設備操作十分便利。陶朗分選設備所帶來的穩(wěn)定質量，可以顯著提高產品信譽，獲取更高利潤。

秦食品株式會社首席執(zhí)行官Toshiyuki Hata表示：“安裝第一臺Genius 分選機后，分選流程需要的人工數量從16人驟減到4人。后來，我們又加裝了一臺Genius分選機，目前我們只需1名技術操作員就能保持甚至超越以前的質量水平。此外，使用人工分選很難保證產品的品質統一，因為每一名工人的分選標準都有所差異，而自動化分選設備則能確保統一的質量標準。我相信，這款分選設備所帶來的穩(wěn)定質量，必將幫助我們提高產品信譽，獲取更高利潤。”

作為傳感分選的領軍企業(yè)，陶朗食品業(yè)務向食品加工行業(yè)提供基于傳感的分選設備。陶朗高效的解決方案性能穩(wěn)定、產能強大，可幫助客戶提高效益，同時提升產品品質并確保食品安全。目前， 陶朗已經在全球銷售并安裝了一萬多臺分選設備，擁有良好的用戶口碑。陶朗專業(yè)服務團隊能夠快速及時地響應用戶問詢，為食品生產業(yè)務提供強有力的支持。