近日，站在長沙市岳麓區(qū)法院的被告席上，戴某（女）說起自己的犯罪事實(shí)泣不成聲。她和丈夫童某開了一家豆制品加工店，為了延長保質(zhì)期，他們?cè)?/span>豆腐香干中違法添加甲醛溶液。據(jù)統(tǒng)計(jì)，短短一個(gè)月里，至少有500斤經(jīng)他們“特殊加工”的豆制品流入岳麓區(qū)多家超市。經(jīng)法庭審理，他們因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑2年和有期徒刑2年，緩刑3年，并處罰金1萬元。
夫妻倆是安徽人，在岳麓區(qū)望月湖街道租了一個(gè)門面從事白豆腐制作和豆制品銷售。從2016年5月開始，夫妻倆在制作豆腐中多了一道“程序”，即添加甲醛溶液勾兌入泡豆腐水中，用以浸泡當(dāng)天銷售剩余的白豆腐和香干。
庭審中，童某交代，由于每天制作的豆制品較多，為了延長保質(zhì)期才想到了這個(gè)法子。“剛開始我其實(shí)并不知道，是聽別人說這個(gè)可以保鮮，就跟防腐劑一樣。”
于是，他在長沙下河街某化工用品店購買了40瓶500ml的甲醛溶液，添加到豆腐中。
2016年6月，長沙市岳麓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)童某夫妻經(jīng)營的門面進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)了大量的甲醛溶液，并進(jìn)行了查扣。
食藥監(jiān)部門工作人員介紹，甲醛是國家明令禁止添加的非食用物質(zhì)，市民長期食用會(huì)危害身體健康。
