市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒市民，要選擇正規(guī)餐館就餐，建議在預(yù)訂年夜飯及外出就餐時(shí)，選擇具有有效餐飲服務(wù)許可證（或《食品經(jīng)營許可證》）的餐館就餐。推薦到餐飲服務(wù)食品安全量化等級(jí)公示B級(jí)以上或公示“笑臉”的餐飲單位就餐，不在無證或衛(wèi)生條件差的餐飲單位用餐。

 

    針對(duì)春節(jié)期間自辦宴席聚餐的家庭，市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，應(yīng)選擇持有效健康證明的廚師，選擇與加工品種、數(shù)量相適應(yīng)的清潔場(chǎng)地，采購來源清楚、質(zhì)量合格的食材，妥善儲(chǔ)存容易變質(zhì)的食品原料和熟食，食物加工要燒熟煮透，聚餐人數(shù)50人以上的要及時(shí)向村居食品安全協(xié)管員報(bào)告。

 

    針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐越來越普遍的現(xiàn)象，市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，訂餐要謹(jǐn)慎。“在網(wǎng)購餐飲食品時(shí)，要注意查看賣家的《食品經(jīng)營許可證》，選擇近距離的餐飲服務(wù)單位訂餐，盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間。”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“盡量不通過網(wǎng)絡(luò)訂餐途徑訂購涼菜、生食品種（如生魚片、預(yù)拌色拉等）、冷加工糕點(diǎn)（如含奶油裱花蛋糕）等高風(fēng)險(xiǎn)食品。”

 

    該負(fù)責(zé)人還提醒，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中如遇食品安全問題，應(yīng)保存好相關(guān)食物、就餐發(fā)票、就診記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證據(jù)，及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315或12331。

 

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    本報(bào)訊（記者 高金環(huán) 通訊員 劉啟國 陳瑩）春節(jié)臨近，不少市民購買保健品送親朋，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提醒，購買時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)“小藍(lán)帽”標(biāo)志。

 

    近期，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了保健食品化妝品監(jiān)督檢查。對(duì)個(gè)別索證索票不完整、儲(chǔ)存條件不規(guī)范的企業(yè)責(zé)令限期整改。

 

    另外，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒，市民購買保健食品時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)“小藍(lán)帽”標(biāo)志，同時(shí)注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)名稱和生產(chǎn)許可證號(hào)。