據(jù)了解，連南瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局日前對該縣寨崗鎮(zhèn)XX香早餐店餐具進(jìn)行監(jiān)督抽驗，并送到連南瑤族自治縣疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗。經(jīng)檢驗，該批次餐具樣品1個茶杯、2個碗、1個湯碗共4個樣品不合格，并責(zé)令該早餐店整改，按照要求進(jìn)行餐具清洗消毒。1個月后，執(zhí)法人員對該店進(jìn)行第二次餐具監(jiān)督抽檢，并送到連南瑤族自治縣疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗。經(jīng)檢驗，該批次餐具1個湯匙、2個碗、1個湯碗共4個樣品不合格。針對XX香早餐店使用未按照要求清洗消毒不合格的食（飲）具提供餐飲服務(wù)的行為，連南瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局對其依法作出行政處罰。此外，連南瑤族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局對該縣XX軒早餐店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店使用未按照要求清洗消毒的不合格餐具，鑒于其雖有違法事實存在，但尚未造成嚴(yán)重后果，該局對其處以6000元人民幣的行政罰款。

 

    “餐飲店使用的餐具必須經(jīng)消毒合格后，才能提供給消費者使用。”據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，餐飲店使用的餐具須嚴(yán)格按照《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行消毒，對消毒不合格的餐飲單位將依法進(jìn)行處罰，如果消費者在用餐過程中發(fā)現(xiàn)有餐飲單位存在餐具未經(jīng)消毒的現(xiàn)象可及時撥打政府服務(wù)熱線12345進(jìn)行投訴舉報，監(jiān)管部門將進(jìn)行查處。