為提高吉木薩爾縣餐飲服務(wù)單位食品安全管理能力和水平,促進(jìn)行業(yè)自律,強(qiáng)化食品安全管理人員法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),共同維護(hù)好社會(huì)穩(wěn)定,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,2月3日,吉木薩爾縣食品藥品監(jiān)督管理局在局二樓會(huì)議室舉辦了大中型集餐單位食品安全管理人員培訓(xùn)班,全縣22家大中型餐飲單位的負(fù)責(zé)人參加了此次培訓(xùn)。
會(huì)上,縣食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記馬麗霞傳達(dá)了近期縣委、政府有關(guān)維穩(wěn)工作會(huì)議精神,要求大中型聚餐單位要深入學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記系列重要講話精神特別是關(guān)于社會(huì)穩(wěn)定和長(zhǎng)治久安總目標(biāo)的重要論述,把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到黨中央和自治區(qū)黨委決策部署上來,充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前維護(hù)穩(wěn)定的嚴(yán)峻形勢(shì),要警鐘長(zhǎng)鳴、警惕常在,牢牢繃緊維護(hù)穩(wěn)定這根弦,切實(shí)做好全縣大型聚餐活動(dòng)的餐飲服務(wù)食品安全工作,努力維護(hù)吉木薩爾縣社會(huì)大局和諧穩(wěn)定。
縣食品藥品稽查大隊(duì)負(fù)責(zé)人著重講解了較大規(guī)模聚餐承辦單位應(yīng)當(dāng)履行的事前備案義務(wù)、操作流程規(guī)范、突發(fā)事件處理等業(yè)務(wù)知識(shí)。培訓(xùn)取得了預(yù)期效果,參訓(xùn)人員一致表示,今后要堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央和自治區(qū)黨委維護(hù)新疆穩(wěn)定的一系列決策部署,要把維穩(wěn)工作放在心上、抓在手上、落實(shí)到行動(dòng)上;同時(shí)嚴(yán)格按照監(jiān)管要求,對(duì)較大規(guī)模聚餐活動(dòng)規(guī)范操作,盡力消除食品安全隱患。
通過培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了重大活動(dòng)接待單位食品安全第一責(zé)任人的大局意識(shí)、政治意識(shí)和責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)了從業(yè)人員貫徹落實(shí)區(qū)州縣維穩(wěn)工作會(huì)議和食品安全法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的自覺性,切實(shí)保障了老百姓“舌尖上”的安全。