為確保春節(jié)期間廣大人民群眾食品安全,春節(jié)前夕及春節(jié)長假期間,五嶺鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了春節(jié)期間食品安全專項檢查。
此次檢查主要針對節(jié)日期間食品消費特點,突出對重點區(qū)域、重點品種和重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,以學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、村鎮(zhèn)的各類副食品店、集貿(mào)市場、超市等為重點區(qū)域;以糧食制品、肉制品、食用油、飲料、酒類等生活必須食品為重點品種,對食品的生產(chǎn)日期,進銷臺賬,經(jīng)營場所衛(wèi)生條件,營業(yè)執(zhí)照、許可證,從業(yè)人員健康證等進行了檢查。
截止日前,此次專項檢查共出動檢查車輛50臺次、檢查人員100余人次。通過檢查,宣傳了公眾食品安全意識,強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識,凈化了節(jié)日市場秩序,產(chǎn)生了良好的社會效應(yīng)。