鄭州市古滎鎮(zhèn)紀(jì)公廟村多名村民反映，春節(jié)前，村里給150多戶村民發(fā)放了過(guò)年福利，每戶一箱飲料，還有油、面等物品?？墒?，發(fā)放的飲料生產(chǎn)日期竟然是2017年2月10日。（2月6日《大河報(bào)》）
實(shí)際上，這并非偶然。在人們將目光聚焦在食品安全問(wèn)題的當(dāng)下，農(nóng)村正以驚人的速度成為問(wèn)題食品的“卸貨場(chǎng)”。過(guò)期食品翻新登場(chǎng)、假冒偽劣食品扎堆橫行，一些在大城市里幾乎無(wú)處遁形的問(wèn)題食品，卻在農(nóng)村市場(chǎng)上遍地開花。
農(nóng)村市場(chǎng)何以假冒偽劣橫行？其一是農(nóng)村消費(fèi)水平不高，這些問(wèn)題食品大多是廉價(jià)低檔的食品，價(jià)格更加“優(yōu)惠”，也因此更加“暢銷”。另一方面，許多農(nóng)村消費(fèi)者缺乏有關(guān)食品安全的知識(shí)，比如不大清楚或不大在意食品的保質(zhì)期。同時(shí)，也缺乏維權(quán)意識(shí)，承受不起維權(quán)成本，即使買到了問(wèn)題食品，也只能自認(rèn)倒霉。
農(nóng)村現(xiàn)在幾乎是食品安全監(jiān)管的空白地帶，對(duì)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的乏力、滯后甚至缺位，讓不法廠商有機(jī)可乘。問(wèn)題食品一般不會(huì)一下子吃死人，不法廠商更不當(dāng)回事，或有意把過(guò)期食品改個(gè)日期就銷往農(nóng)村以“減少”損失，或以“康帥博”之類的假冒偽劣食品牟取暴利。這種食品安全隱患幾乎無(wú)人把關(guān)，一些可憐的農(nóng)村消費(fèi)者相當(dāng)于是在“慢性中毒”。
農(nóng)村食品安全管理的薄弱，有城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的原因，但顯然不是可以放松管理的理由。食品安全是人命關(guān)天的頭等大事，無(wú)論城市還是鄉(xiāng)村，都不該有任何被遺忘的角落。唯有監(jiān)管到位，農(nóng)村問(wèn)題食品泛濫的亂象，才能得到有效遏制。
