近日，濟南市民張先生反映，自己通過某網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺在一家餐館內(nèi)買了幾樣菜，送到后發(fā)現(xiàn)其中燉的魚身上的魚鱗都沒刮干凈，之后幾天撥打該店訂餐電話投訴后一直沒有得到反饋。
近幾年，在線外賣訂餐改變了很多人的就餐習(xí)慣，但隨之而來的是商家有無經(jīng)營執(zhí)照及衛(wèi)生許可證等資制，外賣食品是否干凈、衛(wèi)生，店面操作間是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等一系列食品安全問題出現(xiàn)。
窩心：外賣吃了一肚子“氣”
張先生是一名公司職員，前幾天下班后同事來家里做客，他通過某網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺叫幾道菜。外賣送到后，張先生打開一看，自己訂的燉魚身上還帶有不少魚鱗，另外一道炒雞內(nèi)有兩個雞頭，而且雞頭上全是毛，他隨即撥打了該餐館的訂餐電話，但對方稱后廚太忙，出現(xiàn)這樣的事情很正常，并告訴張先生“不影響吃就行”。
“吃了炸雞，和朋友拉了一晚上肚子”、“米線中吃出類似蟑螂的蟲子”、“吃了一碗炒米粉，花費了8元，吃出了老鼠屎”，像張先生這樣通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺買到一肚子“氣”的消費者并不少，據(jù)除了公司白領(lǐng)，在校大學(xué)生同樣也是網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的主力。
李彬（化名）是某駐濟高校大三學(xué)生。他說，剛上大學(xué)時還不流行網(wǎng)絡(luò)訂餐，他還在食堂解決吃飯問題。自從網(wǎng)絡(luò)訂餐開始出現(xiàn)，不愿去食堂時，他就通過網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺買到自己喜歡的食物，但也遇到過食品安全問題——“有時候吃了會肚子不舒服，吃點藥就過去了”。
數(shù)據(jù)：僅平臺投訴量就有3‰
記者探訪發(fā)現(xiàn)，訂餐平臺上的菜品、店面照片上面光鮮亮麗，但實體店面卻臟亂狹小，甚至部分店面在網(wǎng)絡(luò)登記的地址上根本找不到，還有餐廳的廚師處理食材時直接用牙咬開。
此外，一些商家沒有工商行政管理機關(guān)發(fā)放的經(jīng)營執(zhí)照及衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證。這些都是欺瞞消費者，嚴(yán)重?fù)p害消費者利益的行為，且導(dǎo)致了自己所在外賣平臺信譽下滑，阻礙了外賣平臺行業(yè)的發(fā)展。
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2016年國內(nèi)外賣市場保持著快速增長的態(tài)勢，整體交易額達1761.5億元，較2015年全年382.1億元，增幅達到361%。在不斷擴張的網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)濟中，投訴量也不在少數(shù)。據(jù)某網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的工作人員透露，訂單投訴量約有3‰。“這只是投訴到平臺的數(shù)量，如果算上各地的政府投訴熱線以及消協(xié)的，投訴量肯定會更大。”
官方提醒訂的外賣有毛病撥打12331舉報
2月27日，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，辦法中提到“利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)具有實體店鋪并依法取得食品經(jīng)營許可證”引起熱議。
隨后，記者致電濟南市食品藥品監(jiān)督管理局，相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，關(guān)于實體店的《辦法》中沒有明確文字說明，要等待下一步配套政策出臺后才能明確。對于違法違規(guī)操作的商家，他們一直在進行查處。該負(fù)責(zé)人還表示，濟南市食藥監(jiān)局于2016年發(fā)布的《濟南市食藥監(jiān)局關(guān)于加強網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管的通知》中明確提出，“從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證”，“以及食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的固定的食品加工操作場所或貯存場所。加工操作場所或者貯存場所的場地環(huán)境、衛(wèi)生狀況、結(jié)構(gòu)布局、設(shè)備設(shè)施等方面應(yīng)當(dāng)滿足食品安全要求”等相關(guān)條例。
同時，該工作人員表示，希望廣大市民在遇到違法違規(guī)商家時，及時撥打濟南市食藥監(jiān)舉報電話，維護自己合法權(quán)益。舉報電話：12331;12345。
