各有關單位：
2017年01月09日國家衛(wèi)計委發(fā)布《食品安全國家標準（凍）畜、禽產(chǎn)品》等127項食品安全國家標準的公告，其中包含GB5009等新修訂的理化檢驗標準，這些標準與國際標準全方位接軌，更具有科學性和代表性，但與原標準則有顯著的差異。為幫助各相關食品檢驗機構技術人員及時跟進標準動態(tài)，進一步提高檢驗能力，正確做好實驗室應對和方法證實工作，在食品安全保障工作中更好地貫徹新標準，執(zhí)行國家抽檢監(jiān)測農(nóng)藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用物質(zhì)等重點項目檢驗指標。中安科檢信息技術培訓中心在全國開辦“食品理化檢驗技術關鍵點控制與GB5009-2016系列標準解讀”專題培訓班，本培訓課程特邀請標準制定者進行專業(yè)的標準解讀和技術指導，提升學員的職業(yè)技能水平，從而為保證我國的食品安全提供良好的技術支撐，請各單位積極派人參加。
一、培訓對象：
各食品檢驗機構骨干及主要負責人、理化檢驗技術人員、食品企業(yè)實驗室人員、高校及相關科研院所及其他相關行業(yè)意向本次學習班的機構和個人等。
二、培訓內(nèi)容：
（一）、GB5009-2016標準變更的內(nèi)容比較分析解讀；
（二）、常見農(nóng)藥的特性特征和不同基質(zhì)的食品中農(nóng)藥檢測的關注點；（2017年國標更新實施的多項農(nóng)殘質(zhì)譜聯(lián)用方法介紹）
（三）、常見獸藥的特性特征和不同基質(zhì)的食品中獸藥檢測的關注點；（甲硝唑獸藥檢測）
（四）、食品中重金屬的檢測及關鍵點；（新版GB5009代表性方法講解）
（五）、食品中色素、防腐劑的檢測及關鍵點；（新版GB5009代表性方法講解）
（六）、光譜檢測工作中實驗前處理技術、設備和未來趨勢；
（七）、色譜檢測工作中實驗前處理技術、設備和未來趨勢；
三、主講師資：
中安科檢信息技術培訓中心特約講師；國家級食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心專家、高級工程師。多年從事分析檢測工作，參與起草制定了多項國家有關標準。
中安科檢信息技術培訓中心特約講師；博士生講師，省級食品藥品監(jiān)督管理局食品風險監(jiān)測專家。
四、培訓時間及地點：2017年4月14-16日（13日報到 17日返程） 浙江省（杭州）
培訓費用：1680元/人（含培訓費、講義費、資料費、證書費等）。
住宿標準：會務組統(tǒng)一安排，費用自理（價格以函發(fā)報到通知為準）。
五、其他事宜：
1、本次培訓班為期五天（含培訓三天，報道、返程各一天），培訓結束后由中安科檢信息技術培訓中心頒發(fā)培訓合格證書，可作為檢測專業(yè)技術人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
注：如需考取“高級食品檢驗工”國家職業(yè)資格證書，需另交800元鑒定費。
食品檢驗技師：另交2800元/人
高級食品檢驗技師：另交3800元/人
2、請盡早按要求填好《報名回執(zhí)表》傳真至會務組，我們將根據(jù)反饋情況統(tǒng)籌安排培訓相關事宜，提前 7 天向您函發(fā)報到通知。
六、聯(lián)系方式：
聯(lián) 系 人： 趙敏
聯(lián)系電話： 0431-80812950/52
傳 真： 0431-81201210
手 機： 15201071478
網(wǎng) 址： www.cnsshb.com
郵 箱： 1191514226@qq.com
附 件： 報名回執(zhí)表
中安科檢信息技術培訓中心
二零一七年三月七日
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單位名稱
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聯(lián)系人 |
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申報鑒定
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職業(yè)名稱
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食品檢驗工
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培訓地點
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杭州
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申報級別
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1-3級 □
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詳細填寫
關注重點
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參會單位蓋章：
二零一七年 月 日
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備注: （此表復制有效，加蓋公章）此報名表請務必注明通訊地址，聯(lián)系電話、手機。 聯(lián)系人：趙敏 微信/手機：15201071478 QQ：1191514226 |
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