歐洲央行（European Central Bank）周四表示，食品、能源及其他大宗商品價格上漲可能將推高歐元區(qū)消費價格水平，同時警告稱，食品供應(yīng)能否滿足長期需求具有高度不確定性。
歐洲央行在其月度公報中表示，對大幅上漲的食品價格走勢及推動因素的監(jiān)控非常關(guān)鍵。2010年末的小麥價格較年初時上漲91%,而玉米、大豆及糖的價格也均大幅上漲。
歐洲央行在關(guān)于食品價格的研究報告中稱，由于全球食品需求上升勢頭強勁，長期來看食品價格的上行壓力猶在；并稱，盡管供應(yīng)面還有滿足需求上升的空間，但在關(guān)于市場供應(yīng)能在多大程度上以及以多快速度滿足預期的需求上升、進而限制食品價格上漲問題上，仍存在相當大的不確定性。
該央行指出，近期對產(chǎn)量預期的下調(diào)以及中國進口刷新紀錄的跡象導致玉米價格面臨上漲風險；2010年末的玉米價格較年初上漲57%.
歐洲央行還警告稱，截至12月份的各項調(diào)查指數(shù)（指的是近期采購經(jīng)理人調(diào)查中的投入和產(chǎn)出價格指數(shù)）表明，工業(yè)生產(chǎn)者價格正面臨上行壓力。該央行表示，產(chǎn)出價格指數(shù)上升表明，因原材料及大宗商品價格上漲而增加的投入成本已在一定程度上轉(zhuǎn)嫁給消費者。
歐洲央行重申，歐元區(qū)通貨膨脹率在未來數(shù)月有可能進一步上升，并在年底前再度回落。該央行還稱，中期來看，物價走勢應(yīng)與歐洲央行將全年通貨膨脹率控制在略低于2.0%水平的目標相一致。
