昨日，南都記者從中山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該市利用“市—鎮(zhèn)區(qū)—市場”三級食品檢測體系扎實(shí)開展農(nóng)貿(mào)市場快檢工作，發(fā)揮技術(shù)支撐作用和市場倒逼機(jī)制，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市進(jìn)場關(guān)，在30分鐘內(nèi)即可將結(jié)果告知經(jīng)營者，并要求暫停銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。2016年7月1日至12月31日，全市60個農(nóng)貿(mào)市場篩查發(fā)現(xiàn)并銷毀了256批次2217?.45公斤的快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，其中蔬菜類250批次2181.45公斤，水產(chǎn)品6批次36公斤，有效防控了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
“我們將快檢不合格檢出率列入考核，”據(jù)市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局制定了農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作考核方案，要求各個鎮(zhèn)區(qū)對市場快檢結(jié)果不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)，快檢執(zhí)行單位及時填寫《食用農(nóng)產(chǎn)品快檢不合格結(jié)果告知書》，在30分鐘內(nèi)將結(jié)果告知經(jīng)營者，并要求暫停銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。
“我們將快檢不合格檢出率列入考核，”據(jù)市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局制定了農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作考核方案，要求各個鎮(zhèn)區(qū)對市場快檢結(jié)果不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)督導(dǎo)，快檢執(zhí)行單位及時填寫《食用農(nóng)產(chǎn)品快檢不合格結(jié)果告知書》，在30分鐘內(nèi)將結(jié)果告知經(jīng)營者，并要求暫停銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)介紹，該局每月將開展快檢工作以來發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品市場情況進(jìn)行通報(bào)，并開展重點(diǎn)約談，督促相關(guān)鎮(zhèn)區(qū)對上述市場進(jìn)行重點(diǎn)督查。去年工作開展以來發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品共41家市場，而2017年初，全市快檢發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的市場已下降到28家。
據(jù)市食藥監(jiān)局通報(bào)稱，2016年7月1日至12月31日，全市60個農(nóng)貿(mào)市場篩查發(fā)現(xiàn)并銷毀了256批次2217.45公斤的快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品，其中蔬菜類250批次2181?.45公斤，水產(chǎn)品6批次36公斤，有效防控了風(fēng)險(xiǎn)，保障了市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
