新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者前方發(fā)來最新消息,今天(3月23日),因涉嫌使用過期原料,上海徐匯區(qū)市場監(jiān)管部門上門調(diào)查知名“網(wǎng)紅”面包店Farine武康路店,該店現(xiàn)已暫停營業(yè)。
近日,有網(wǎng)友發(fā)帖舉報(bào)稱,知名面包店Farine武康路店存在長期大量使用過期發(fā)霉面粉,衛(wèi)生條件惡劣等問題。
今早,在Farine武康路店現(xiàn)場,上海市場監(jiān)管部門工作人員向新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者介紹,因接到舉報(bào),該店涉嫌使用過期原料,6點(diǎn)食藥監(jiān)已趕在營業(yè)之前到達(dá)店內(nèi)調(diào)查。
早上7點(diǎn),新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者在店門外看到,已有兩三名外國人在店門口等待買面包,工作人員稱因裝修,今日暫停營業(yè),之后又稱因管理層開會暫停營業(yè)。
新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者進(jìn)入店內(nèi)后廚,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)已充滿烤面包的味道,原本已準(zhǔn)備開始營業(yè)。
徐匯區(qū)市場監(jiān)管部門的工作人員現(xiàn)場宣布:因涉嫌原料過期等問題,該店暫停營業(yè);涉嫌使用過期原料的面包當(dāng)場銷毀;現(xiàn)場封存的樣本將被帶回調(diào)查。
另據(jù)新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者了解,該面包企業(yè)的總部位于閔行區(qū)。閔行區(qū)市場監(jiān)管局介紹,目前已經(jīng)對其進(jìn)行立案調(diào)查。
新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者從閔行區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,根據(jù)曝料網(wǎng)友3月20日的舉報(bào),區(qū)執(zhí)法人員當(dāng)天對位于閔行景聯(lián)路188弄5號法欣食品(上海)有限公司進(jìn)行檢查,查扣了Farine1號店與中央工廠的大概500袋過期面粉,該公司正在二樓生產(chǎn)加工間利用上述超過保質(zhì)期的面粉生產(chǎn)面包。執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,對當(dāng)事人待用于生產(chǎn)的578包超過保質(zhì)期的面粉采取了就地封存的強(qiáng)制措施,并進(jìn)行抽樣送檢。爆料網(wǎng)友稱,F(xiàn)arine還囤積大概有2000袋過期面粉存放在只有管理層才知道地址的倉庫里。目前,F(xiàn)arine的四家門店已下架相關(guān)產(chǎn)品,并在執(zhí)法人員監(jiān)督下自行銷毀。
閔行區(qū)市場監(jiān)管局還表示將對涉嫌使用超過保質(zhì)期面粉生產(chǎn)的違法產(chǎn)品情況進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查,并結(jié)合抽樣送檢報(bào)告進(jìn)行下一步處置。
稍后新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者將帶來更多詳細(xì)報(bào)道。(新民晚報(bào)新民網(wǎng)記者蕭君瑋 董怡虹 李若楠)