連日來，市食藥監(jiān)局在第一季度食品安全督查中，對以“五毛錢辣條”為代表的麻辣食品進(jìn)行了全面清查。
針對長期以來麻辣食品行業(yè)存在的以中小學(xué)生和農(nóng)村消費者為主要目標(biāo)消費群體，生產(chǎn)經(jīng)營者利用“色香誘惑”、虛假宣傳來誤導(dǎo)欺騙消費者等潛規(guī)則，市食藥監(jiān)局采取三項措施對麻辣食品進(jìn)行了嚴(yán)查嚴(yán)管。
一是嚴(yán)查批發(fā)源頭。以隴東商場等食品批發(fā)商為重點，嚴(yán)查麻辣食品的進(jìn)貨渠道、標(biāo)簽、生產(chǎn)者的資質(zhì)、質(zhì)檢報告等，對包裝存在瑕疵的責(zé)令下架召回并限期整改，對不能整改的或經(jīng)營過期假劣食品的依法嚴(yán)厲查處。
二是嚴(yán)查校園周邊和農(nóng)村食品市場。對校園周邊小食雜店以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、行政村所在地中型超市進(jìn)行了突出檢查，對發(fā)現(xiàn)的非真空包裝的麻辣食品或“五毛錢辣條”全部予以沒收，對拒不整改或?qū)医麑曳傅氖称方?jīng)營者依法嚴(yán)厲處罰。
三是加大宣傳力度。采取在隴東報、市局網(wǎng)站發(fā)布食品安全預(yù)警信息，開展食品安全知識進(jìn)校園活動等方式，普及食品安全常識，讓消費者認(rèn)識到長期食用“高鹽、高油、高脂肪”的麻辣食品容易對身體健康造成危害，引導(dǎo)消費者科學(xué)理性消費。
目前，本次麻辣食品清查工作正在有序進(jìn)行之中。
