春暖花開(kāi)，天氣越來(lái)越好，氣溫也越來(lái)越高，在和煦的小憩時(shí)光里，何不搭配一杯沁人心脾的椰子水DIY飲品，感受春光和美味？椰子水不但是天然的電解質(zhì)飲料，能為身體快速補(bǔ)充水分，又因?yàn)椴缓竞湍懝檀?，補(bǔ)水的同時(shí)不會(huì)為身體帶來(lái)多余的負(fù)擔(dān)，如此天然的飲品不論是單獨(dú)飲用還是調(diào)制飲品都有益于人體健康，所以速Get下面3款椰子水DIY特飲吧 ~
一.椰子水西米露
西米配椰子水怎么喝呢？西米白凈滑糯，營(yíng)養(yǎng)頗豐，性溫、味甘、健脾，一般人群均可食用。椰子水有很好的清涼消暑、生津止渴的功效，還可以幫助消化，凈化腸道。加之個(gè)人喜愛(ài)的水果，可謂營(yíng)養(yǎng)美味純天然！
材料：西米、唯他可可椰子水、芒果、草莓、獼猴桃、火龍果
制作過(guò)程：西米淘洗干凈放入鍋中，中小火不停攪拌，煮至西米呈半透明狀，加少量冷水至煮沸，關(guān)火燜5分鐘。煮好的西米放入涼水中浸泡，顆顆晶瑩剔透。將火龍果、芒果、獼猴桃、草莓切成喜歡的形狀。西米過(guò)篩濾出水放入容器，加入椰子水，最后裝飾水果丁即可。
二．椰子龍舌蘭雞尾酒
熱帶雞尾酒中經(jīng)常使用椰子水，甜味雖被稍稍減弱，但椰子的香味依然保留。
材料：龍舌蘭酒30毫升、檸檬汁15毫升、黑櫻桃酒3大滴、唯他可可椰子水15毫升
制作過(guò)程：先將幾味基酒倒入攪拌機(jī)，之后加入檸檬汁和椰子水，最后加冰塊，冰塊可以根據(jù)自己口味添加。蓋上攪拌機(jī)攪拌至冰沙狀后，注入杯中，以檸檬片做裝飾即可。
三.卡布奇諾椰味冰咖啡
咖啡的淡淡苦味融合椰子水的清香，入口冰涼，層次豐富。
材料：椰子水、砂糖、牛乳、濃縮咖啡、肉桂粉
制作過(guò)程：在杯子里加入適量的椰子水，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒入冰濃縮咖啡。如此，牛乳與濃縮咖啡分成兩層，牛乳的泡沫浮在最上層，再撒點(diǎn)肉桂。
超市里就能買到新鮮的椰青，如果因?yàn)楫a(chǎn)地原因，北方的小伙伴不方便購(gòu)買，也可以去商超購(gòu)買利樂(lè)包裝的唯他可可，它不但在保鮮、攜帶、開(kāi)啟等方面比青椰子方便，最重要的是由青椰子灌裝而成，可以滿足我們對(duì)新鮮椰子水的一切需求。
看完以上三種DIY特飲的做法，你知道椰子水怎么喝效果更好了嗎？閑暇的午后下午茶、親朋好友的聚餐趴、忙碌工作需要提神的都可以來(lái)一杯，天然補(bǔ)水更愜意！
