春暖花開,天氣越來越好,氣溫也越來越高,在和煦的小憩時光里,何不搭配一杯沁人心脾的椰子水DIY飲品,感受春光和美味?椰子水不但是天然的電解質飲料,能為身體快速補充水分,又因為不含脂肪和膽固醇,補水的同時不會為身體帶來多余的負擔,如此天然的飲品不論是單獨飲用還是調(diào)制飲品都有益于人體健康,所以速Get下面3款椰子水DIY特飲吧 ~
一.椰子水西米露
西米配椰子水怎么喝呢?西米白凈滑糯,營養(yǎng)頗豐,性溫、味甘、健脾,一般人群均可食用。椰子水有很好的清涼消暑、生津止渴的功效,還可以幫助消化,凈化腸道。加之個人喜愛的水果,可謂營養(yǎng)美味純天然!
材料:西米、唯他可可椰子水、芒果、草莓、獼猴桃、火龍果
制作過程:西米淘洗干凈放入鍋中,中小火不停攪拌,煮至西米呈半透明狀,加少量冷水至煮沸,關火燜5分鐘。煮好的西米放入涼水中浸泡,顆顆晶瑩剔透。將火龍果、芒果、獼猴桃、草莓切成喜歡的形狀。西米過篩濾出水放入容器,加入椰子水,最后裝飾水果丁即可。
二.椰子龍舌蘭雞尾酒
熱帶雞尾酒中經(jīng)常使用椰子水,甜味雖被稍稍減弱,但椰子的香味依然保留。
材料:龍舌蘭酒30毫升、檸檬汁15毫升、黑櫻桃酒3大滴、唯他可可椰子水15毫升
制作過程:先將幾味基酒倒入攪拌機,之后加入檸檬汁和椰子水,最后加冰塊,冰塊可以根據(jù)自己口味添加。蓋上攪拌機攪拌至冰沙狀后,注入杯中,以檸檬片做裝飾即可。
三.卡布奇諾椰味冰咖啡
咖啡的淡淡苦味融合椰子水的清香,入口冰涼,層次豐富。
材料:椰子水、砂糖、牛乳、濃縮咖啡、肉桂粉
制作過程:在杯子里加入適量的椰子水,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上緩緩地倒入冰濃縮咖啡。如此,牛乳與濃縮咖啡分成兩層,牛乳的泡沫浮在最上層,再撒點肉桂。
超市里就能買到新鮮的椰青,如果因為產(chǎn)地原因,北方的小伙伴不方便購買,也可以去商超購買利樂包裝的唯他可可,它不但在保鮮、攜帶、開啟等方面比青椰子方便,最重要的是由青椰子灌裝而成,可以滿足我們對新鮮椰子水的一切需求。
看完以上三種DIY特飲的做法,你知道椰子水怎么喝效果更好了嗎?閑暇的午后下午茶、親朋好友的聚餐趴、忙碌工作需要提神的都可以來一杯,天然補水更愜意!