為廣大消費者營造安全、放心的食用農(nóng)產(chǎn)品購物環(huán)境，今年常德市食藥監(jiān)管局將進一步的提升全市農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理水平，爭取年底在常德范圍內(nèi)創(chuàng)建15個市級食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場。希望通過創(chuàng)建食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)活動的開展，使食品安全意識深入人心，促進食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展。
據(jù)了解，常德將按照整治摸底、宣傳培訓、組織實施、鞏固提高、檢查驗收五個階段開展工作，通過市場開辦者報名、自查整改、縣局深入指導、匯總上報、常德市食安辦驗收考核的步驟，創(chuàng)建表彰一批市級食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場。
為規(guī)范示范創(chuàng)建工作，常德制定了《常德市食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建標準》，對市場硬件設(shè)施、日常管理規(guī)范、經(jīng)營戶行為等標準進行細化，年底將嚴格按照標準進行驗收，不搞平衡照顧。同時，常德市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)將繼續(xù)強化對不法食品經(jīng)營行為的打擊力度，運用其覆蓋面廣、信息掌握充分、信息發(fā)布權(quán)威等優(yōu)勢，大力開展食品安全市場建設(shè)。
