清明假期前夕，市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)、流通、餐飲的應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行集中抽檢。日前，該局對(duì)抽檢不合格食品向媒體通報(bào)。
據(jù)通報(bào)，包括熟肉制品、餐飲食品（自制肉制品）和蔬菜等應(yīng)節(jié)食品組織抽檢230批次，檢出內(nèi)在質(zhì)量不合格食品3批次，總體合格率為98.7%，全市節(jié)前食品安全總體形勢(shì)平穩(wěn)。
據(jù)介紹，3批不合格食品全部來(lái)自小欖鎮(zhèn)，問(wèn)題主要出現(xiàn)在流通領(lǐng)域。位于小欖鎮(zhèn)九洲基市場(chǎng)93號(hào)的小欖鎮(zhèn)道先熟食檔，其售賣(mài)的一批次散裝燒鴨不合格；位于小欖鎮(zhèn)廣豐北路埒西一綜合市場(chǎng)熟食區(qū)8號(hào)，其售賣(mài)的一批次散裝燒肉和一批次散裝燒鴨不合格。“不合格項(xiàng)目主要是微生物超標(biāo)。”抽檢工作人員解釋。目前，該局已對(duì)抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者展開(kāi)了調(diào)查處理。
