記者昨天從市食藥監(jiān)局了解到，今年全市將有73家食品生產(chǎn)企業(yè)參與食品安全電子追溯系統(tǒng)建設，實現(xiàn)乳制品、白酒、食品添加劑三類食品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋。
截至去年底，我市86家企業(yè)完成追溯體系建設，乳制品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)全覆蓋，白酒、食品添加劑和肉制品生產(chǎn)企業(yè)覆蓋率分別達83.3%、78.3%、20%，適宜兒童食品生產(chǎn)企業(yè)覆蓋面達11%。
今年，我市將持續(xù)擴大電子追溯系統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)線和品種覆蓋面。此外，我市正建設開發(fā)“食安南通”手機APP客戶端，將實現(xiàn)豆制品質(zhì)量安全追溯、小攤販登記管理、農(nóng)村集體聚餐管理、健康證管理等監(jiān)管服務功能的平臺一體化、移動智能化，今后消費者可以通過手機隨時了解食品信息和監(jiān)管部門動態(tài)。
