據(jù)報道，隨著中國中產(chǎn)階級越來越熱衷于進口食品飲料，新西蘭和澳大利亞的新鮮農產(chǎn)品供應商正借助防偽技術，保護其產(chǎn)品遠離假冒偽劣。
報道說，水果、葡萄酒和羊肉等食品供應商與追蹤系統(tǒng)、編碼等制造商合作，以打擊導致全球食品業(yè)損失數(shù)十億美元的假貨。隨著科技工具越來越便宜，例如在中國智能手機的微信APP中配備防偽技術，消費者只需掃一掃，就能知道該進口食品是真是假。據(jù)報道，一些新西蘭小公司例如銀蕨農場和新萊特乳業(yè)利用當?shù)乜萍脊镜募夹g，例如Dunedin的Oritain公司提供的“指紋”技術可以檢測食品的同位素。
報道說，打擊假冒偽劣食品并不容易。阿里巴巴援引密歇根州立大學進行的一項研究表示，假冒偽劣行為在全球食品行業(yè)每年耗費400億美元。
負責為西方公司在中國經(jīng)營業(yè)務的、位于上海的咨詢公司“China Skinny”的主管馬克.唐納表示，在中國頻繁出現(xiàn)的假冒商品類型，正是新西蘭和澳大利亞表現(xiàn)強勢的。不過，現(xiàn)在澳大利亞和新西蘭正準備利用更多手段，保護他們賴以增長的產(chǎn)品銷量。
據(jù)報道，自2007年以來，新西蘭對中國的出口總額翻了兩番，達120億新西蘭元（約合人民幣575.29億元），其中大部分是食品和飲料產(chǎn)品。澳大利亞向中國出口的農產(chǎn)品在2016年達100億澳元（約合人民幣516億元），是五年前的兩倍。
