春暖花開，正是戀愛季節(jié)，單身汪們蠢蠢欲動(dòng)。當(dāng)土耳其杏干“戀上”美國(guó)扁桃仁，會(huì)擦出怎樣火花？吃貨們有口福了，3月底，良品鋪?zhàn)釉偻菩缕?，?dāng)土耳其果干，遇見美國(guó)堅(jiān)果，一波來自地中海的美味來襲。
堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)，果干美味，如何兩者兼得，有選擇困難癥吃貨一度很糾結(jié)。直到良品鋪?zhàn)勇氏韧瞥黾t棗夾堅(jiān)果系列，老少咸宜，引領(lǐng)零食屆新風(fēng)潮。
最近，良品鋪?zhàn)釉偻嫘聞?chuàng)意，當(dāng)從地中海進(jìn)口無添加、高品質(zhì)果干，配上頂級(jí)堅(jiān)果，推出土耳其杏干夾扁核桃、無花果夾核桃仁兩款新品。
說到土耳其，絕大多數(shù)人會(huì)想到異域風(fēng)情的伊斯坦布爾、壯麗的博斯普魯斯海峽以及令人震撼的卡帕多奇亞，其實(shí)土耳其的干果也是享譽(yù)全球，尤其是杏干、無花果干、葡萄干以及開心果這四種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
原色、原味、原生態(tài)，是這兩款產(chǎn)品最大特點(diǎn)。橫跨歐亞的土耳其，屬于典型的地中海氣候，夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨，是適合無花果生長(zhǎng)。據(jù)說，20%國(guó)土被無花果樹覆蓋，西部是土耳其最佳產(chǎn)地，其中，艾登地區(qū)更是全球無花果干頂級(jí)原料品種之一。
良品鋪?zhàn)拥臒o花果干，就是來自這里。經(jīng)過天然曬干和嚴(yán)格滅菌，純天然、無添加的土耳其無花果干就誕生了，再配上美國(guó)扁桃仁，果干糯軟，甜香，桃仁香脆，一口咬下去，滿滿幸福。
杏干則來自中部的馬拉蒂亞省，這里是土耳其最大的杏制品生產(chǎn)地，得天獨(dú)厚自然條件下，鮮杏存放5天還能保持較高硬度，含糖量較高，口感清香、甜而不膩，純天然曬制的無硫杏干，配上來自新疆優(yōu)質(zhì)核桃仁，變成了營(yíng)養(yǎng)健康、風(fēng)味純正的美食。
據(jù)大數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)升級(jí)下，顧客對(duì)自然晾干果干需求正逐漸增大。沒有復(fù)雜制作工藝，果干夾果仁，看似“粗暴”卻不簡(jiǎn)單。
良品鋪?zhàn)硬少?gòu)部負(fù)責(zé)人介紹，為了保證美味，從最優(yōu)產(chǎn)地精心挑選原材料，比如無花果干，根據(jù)大小分成1到10等級(jí)，果子太大容易熟透，口感流失，果子太小則皮厚糖分少，良品鋪?zhàn)又贿x擇口感最好4號(hào)、5號(hào)果，無添加，無色素、香精、防腐劑，確保原生態(tài)的營(yíng)養(yǎng)、健康。為了保證最佳口感，經(jīng)過反復(fù)測(cè)試，將原本5個(gè)月產(chǎn)品保質(zhì)期壓縮至3個(gè)月，只為確保堅(jiān)果的香脆，貼心小袋包裝，宅家追劇、外出踏青，隨時(shí)隨地來一包。
除了當(dāng)零食吃，還很適合制作甜點(diǎn)和沙拉。比如，在土耳其當(dāng)?shù)?，杏干除了做零食，還常被用在早、晚餐中，拌在新鮮的沙拉，或者燉湯放幾顆杏干，都是不錯(cuò)的選擇。而軟糯、甘甜的無花果干，含有豐富果糖和葡萄糖，制作更健康甜品。
作為土耳其重要出口產(chǎn)品，當(dāng)?shù)馗晒a(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)定，例如BRC全球標(biāo)準(zhǔn)以及IFS食品標(biāo)準(zhǔn)等，與提供好零食良品鋪?zhàn)硬恢\而合，為消費(fèi)者品嘗美味、健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的干果美食。
