4月19日,根據(jù)市局檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),蘭州市場(chǎng)出現(xiàn)“水磨年糕”問(wèn)題產(chǎn)品,該產(chǎn)品外包裝顯示生產(chǎn)地址為紅古區(qū),紅古區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)產(chǎn)品相關(guān)信息,立即組織執(zhí)法人員開(kāi)展調(diào)查。
經(jīng)調(diào)查,該產(chǎn)品加工點(diǎn)在海石灣上海石村一處院落內(nèi),現(xiàn)場(chǎng)檢查屬未經(jīng)許可從事食品加工行為。加工間內(nèi)衛(wèi)生條件較差,墻面發(fā)黑且有墻皮脫落,加工設(shè)備設(shè)施簡(jiǎn)陋,食品原料儲(chǔ)存擺放混亂,該經(jīng)營(yíng)者無(wú)法提供食品購(gòu)進(jìn)票據(jù)及檢驗(yàn)報(bào)告。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將食品加工原料及加工成品進(jìn)行查扣,對(duì)加工制作場(chǎng)所予以查封。與此同時(shí),執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了《食品安全法》和《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》相關(guān)法律法規(guī)條款的學(xué)習(xí),并告知經(jīng)營(yíng)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提升設(shè)備設(shè)施,選擇符合工藝流程的加工場(chǎng)所,積極辦理食品相關(guān)證件。
目前,該事件正在進(jìn)一步調(diào)查中。