“五·一”小長假臨近，旅游行業(yè)的旺季已經來臨，食品安全的監(jiān)管成為了各旅游景區(qū)的重點工作，特別是景區(qū)周邊的餐飲單位更是監(jiān)管的重中之重。
唐山遷安市為了鞏固全市雙城同創(chuàng)成果，提高全市旅游服務行業(yè)經營者的責任意識、自律意識，在對全市景區(qū)負責人進行行政指導的基礎上，從4月中旬開始對市內各大景區(qū)內的餐飲單位進行監(jiān)督檢查。
此次檢查作為護航創(chuàng)城工作的重要舉措，采取長效不定時監(jiān)管的新形式。重點檢查從業(yè)人員健康證是否齊全有效、食品安全事故處置方案是否制定、索證索票制度是否完善、食品留樣是否規(guī)范、原材料把關是否嚴格等。
檢查中，工作人員對發(fā)現(xiàn)的問題當場要求經營者進行整改，確保廣大游客的用餐安全。同時，教育員工樹立責任意識，用文明優(yōu)質的服務展示遷安良好形象，為創(chuàng)城工作做貢獻。
