2017年4月22日上午，由淮北市人民政府、中國農(nóng)業(yè)電影電視協(xié)會（CCTV7農(nóng)業(yè)頻道）聯(lián)合主辦，淮北市相山區(qū)人民政府、淮北鳳凰山食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、中視好食品文化（北京）有限公司、中視好食品科技（北京）有限公司聯(lián)合承辦的“綠金淮北 品質(zhì)相山.2017中國（淮北）好食品高峰論壇”在安徽省淮北市口子國際大酒店隆重舉行?；幢笔邢嗌絽^(qū)區(qū)委書記王波論壇，并接受《中國好食品》節(jié)目組的采訪。
主持人：王書記您好，歡迎來到中國好食品高峰論壇。新一屆淮北市委、市政府統(tǒng)籌考慮未來發(fā)展趨勢，謀劃確立了中國碳谷•綠金淮北發(fā)展戰(zhàn)略，明確了淮北轉(zhuǎn)型崛起的奮斗目標。綠色食品產(chǎn)業(yè)作為淮北轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)支撐，也是相山區(qū)第一大主導產(chǎn)業(yè)。相山區(qū)在食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面有哪些優(yōu)勢？給大家介紹一下好嗎？
王書記：很高興借助中國好食品高峰論壇這個平臺，向大家介紹相山區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。按照淮北市委、市政府“在落實五大新理念中實現(xiàn)轉(zhuǎn)型崛起”的總體部署和中國碳谷•綠金淮北發(fā)展戰(zhàn)略要求，相山區(qū)依托區(qū)位、交通、資源等諸多優(yōu)勢，積極引進、培育、壯大食品產(chǎn)業(yè)項目，實現(xiàn)了綠色食品產(chǎn)業(yè)的集群化、規(guī)模化發(fā)展。具體來講，我們具有三個方面的明顯優(yōu)勢：一是良好的區(qū)位優(yōu)勢；二是雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎；三是優(yōu)質(zhì)的平臺載體。
良好的區(qū)位優(yōu)勢就是，相山區(qū)地處蘇、魯、豫、皖四省交界處，鐵路北接隴海線、東連京滬線、西入京九線；內(nèi)河航運可直達上海港；距徐州國際機場50公里；連霍、濟祁、泗許、合徐高速公路穿境而過。現(xiàn)已形成了以公路、鐵路、內(nèi)河航運為主體的交通運輸網(wǎng)絡。我們將在今年跨入高鐵時代，從市區(qū)乘坐高鐵，3小時可達北京、西安、上海、杭州，1.5小時通達合肥、南京、濟南、鄭州。可以講是承南接北、連接東西、通江達海。
雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎就是，相山區(qū)是中國食品工業(yè)協(xié)會命名的“全國食品工業(yè)強區(qū)”。2016年，食品工業(yè)產(chǎn)值占全區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值的65%，食品加工業(yè)稅收占全區(qū)工業(yè)企業(yè)稅收60%，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為相山區(qū)第一大支柱產(chǎn)業(yè)。目前，已經(jīng)形成了以金富士食品、新選擇食品等為代表的焙烤類食品產(chǎn)業(yè)群；以鮮滿多食品、大海食品等為代表的休閑肉制品加工產(chǎn)業(yè)群；以曦強乳業(yè)、鑫樂源膳食纖維等為代表的軟飲料制造產(chǎn)業(yè)群；以完美集團、智信堂公司為代表的生物科技類產(chǎn)業(yè)群；以思朗包裝、金冠玻璃等為代表的配套產(chǎn)業(yè)群。
優(yōu)質(zhì)的平臺載體就是，鳳凰山食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū)是安徽省首家也是唯一一家食品經(jīng)濟專業(yè)開發(fā)區(qū)，是全國規(guī)劃面積最大的食品經(jīng)濟專業(yè)開發(fā)區(qū)，目前，13平方公里建成區(qū)已實現(xiàn)“九通一平”，配套齊全、功能完善，承載能力不斷提升，先后引進了完美集團、中國農(nóng)批、思朗食品、金富士食品等一大批國內(nèi)外知名企業(yè)，已累計入駐規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)超過100家，年產(chǎn)值超200億元。鳳凰山食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū)先后被授予“國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”、“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地”、“安徽省投資環(huán)境十佳開發(fā)區(qū)”等稱號。
主持人：聽了您的介紹，我們感到相山區(qū)的確是名副其實的食品工業(yè)強區(qū)、食品產(chǎn)業(yè)名城，那么我們下一步的發(fā)展目標是什么？將如何推動食品產(chǎn)業(yè)做大做強、提檔升級？
王書記：隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，未來的食品需求，逐漸由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)換。我們的總體思路和目標是，以做“中國好食品”為核心價值取向，全面實施“品質(zhì)相山”、“品牌相山”建設，加快食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全力打造國家級食品工業(yè)基地、輻射黃淮海的農(nóng)產(chǎn)品交易中心、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。主要措施是全面實施“三項戰(zhàn)略”：一是招商帶動戰(zhàn)略；二是創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略；三是產(chǎn)業(yè)新城拉動戰(zhàn)略
招商帶動戰(zhàn)略就是要“招商大引強選優(yōu)”。依托鳳凰山食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū)平臺優(yōu)勢，緊盯世界500強、中國500強及大企業(yè)、大集團，著力招大引強選優(yōu)，重點招商綠色食品產(chǎn)業(yè)、生物科技產(chǎn)業(yè)等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，力爭到2020年，形成以綠色食品、生物科技、醫(yī)藥保健為主導的精良產(chǎn)業(yè)集群，企業(yè)總數(shù)超300家，產(chǎn)值達到500億元。同時，我們還將依托淮北鳳凰山食品會展中心、食品文化博覽會，打造永不落幕的食博會，以會展促招商，助推食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略就是要“科技支撐、品牌帶動”。重點以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革為抓手，制定完善食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策及高端人才、創(chuàng)新團隊引進政策，加大科技專項資金獎勵力度，加快建立以企業(yè)為主體、市場為導向、人才為引領、產(chǎn)學研結合的技術創(chuàng)新體系，推動相山食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大與質(zhì)量提升互為促進。力爭用5年左右時間，建成省級以上企業(yè)技術中心10家以上、申報發(fā)明專利300項以上，新增高新技術企業(yè)10家以上，中國馳名商標達20件左右。
產(chǎn)業(yè)新城拉動戰(zhàn)略就是要全力打造“兩個新城”。一是以鳳凰山食品經(jīng)濟開發(fā)區(qū)為核心，加快建設集技術培訓、生活設施、研發(fā)平臺、社會服務為一體的食品文化特色小鎮(zhèn)，實現(xiàn)“產(chǎn)、城、人、文”一體化發(fā)展，打造綠色食品工業(yè)新城。二是搶抓淮北城市東擴南移西延政策機遇，探索跨區(qū)域合作開發(fā)模式，采取合作共建、整合托管等方式，加快相山區(qū)西部城區(qū)基礎設施提升、生活及商業(yè)配套設施完善，大力發(fā)展生物科技、醫(yī)藥保健等戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，打造一個約35平方公里的綠金產(chǎn)業(yè)新城。
