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想到丹麥“打土蠔”?先來搞定“蒜你狠”!

   2017-05-01 廣州日報4190
核心提示:4月24日晚,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的長文,稱丹麥海岸遭遇太平洋牡蠣的物
     4月24日晚,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的長文,稱丹麥海岸遭遇太平洋牡蠣的物種入侵,當(dāng)?shù)厝藢Υ耸譄o策。此文引來眾多“吃貨”挺身而出:“派我們中國人去吃就好了。”不過各位“吃貨”可別高興得太早——廣州街坊吃生蠔最常見的吃法就是生蠔加蒜頭燒烤,如果現(xiàn)在告訴你,蒜頭已經(jīng)賣得比生蠔都貴了,你還能心情愉快地與小伙伴們享受美味嗎?還想著去丹麥“打土蠔”?先來搞定眼下卷土重來的“蒜你狠”吧!
 
    昨日記者在東川新街市采訪時,就被街坊徐健生“潑了一盆冷水”。原來,徐健生發(fā)現(xiàn)市場上蒜頭的價錢是30元/公斤,創(chuàng)了今年新高,已經(jīng)與五花肉相仿。記者查閱發(fā)現(xiàn),這個價格甚至比2010年、2012年“蒜你狠”發(fā)威時的價格都要高。有供貨商反映稱,北方產(chǎn)地因災(zāi)減產(chǎn),造成蒜頭價格創(chuàng)歷史新高。“你確定有錢搞定‘蒜你狠’做‘土蠔’?”這成了讓中國“吃貨”放棄到丹麥“打土蠔”最直接的方法。記者了解到,在某電商平臺上,生蠔的批發(fā)價不到7元錢一斤,這么算下來,蒜頭30元/公斤的價格竟然已是生蠔的2倍多。
 
    幸好,廣州生姜價格漲得不多。昨日在東川新街市,記者走訪商家了解到,大肉姜(生姜)零售價為16元/公斤。
 
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