首部食安題材公益歌曲《民以食為天》
著名女高音歌唱家杜春梅攜手著名音樂制作人江南 公益新曲《民以食為天》唱響食品安全
由中國食品報社、中國食品工業(yè)協(xié)會人才委員會聯(lián)合指導(dǎo)，山東省濟寧市食安辦、濟寧市食品藥品監(jiān)督管理局等單位聯(lián)合發(fā)起并制作的食品安全公益歌曲《民以食為天》，近期在各大網(wǎng)站正式上線發(fā)布。
食品安全公益歌曲《民以食為天》由著名音樂制作人、歌手江南譜曲，著名詞作者黃永軍、張志強等人創(chuàng)作完成，并由杜春梅、江南、黃格選、柯以敏、李琛、西單女孩、張衛(wèi)、呂佳羽，三寶、廣智、臧金生、李殊、孫嘉辰、香香、梁嘉豪、陳軍委、馬亮、魯媛媛、顧峰、關(guān)德輝、于又川、劉婷婷、李維真等群星傾情演唱。近日，素有“軍中百靈”美譽的著名女高音歌唱家杜春梅、音樂制作人江南攜食品安全公益歌曲《民以食為天》做客中國食品報社中國微視角文化中心，接受了本報記者的專訪。
杜春梅：
用歌曲演繹食品安全
杜春梅，國家一級演員、著名青年女高音歌唱家，中國音樂家協(xié)會會員、中國戲劇家協(xié)會會員、北京市東城音樂家協(xié)會副主席。杜春梅所演唱過的原創(chuàng)作品都有著磅礴大氣或委婉細(xì)致的濃郁的民族演唱風(fēng)格，耳熟能詳?shù)挠小都t旗萬年飄》《共產(chǎn)黨員》《黨旗頌》《國畫》等一大批的紅色歌曲；也有《喊月亮》《中國農(nóng)民》《梅》《品讀大中華》《中國山水》《我的江南》《燕子歸來》《姐妹》《好人頌》《百姓的?！贰吨腥A復(fù)興》《聽一曲蝶戀花》《中國夢》《生身之母》《當(dāng)兵的哥哥愛不愛我》《東方》《山水記得你的姓名》《最親的人最愛的人》《我們永遠(yuǎn)是您最親的娃》《媽媽的老照片》《互聯(lián)家》《新想親親》《生命守護神》《想起老爸爸》《一生有你有我》《一個秀美的地方》《美麗云龍湖》《美麗中國又一春》《舞輕弦》《慈愛》《水畫江南》《天河之戀》《江南美》等具有濃郁的民族傳統(tǒng)韻味的歌曲。
杜春梅對于每首作品都反復(fù)雕琢進行二度創(chuàng)作，她對作品的演唱要求近乎苛刻的程度，從不虛假和做作、流暢自然、不落俗套，為眾多觀眾所喜愛。在20 多年的藝術(shù)生涯中，杜春梅博采眾長、艱苦探索，逐步形成了自己獨特的藝術(shù)風(fēng)格。其足跡更是踏遍祖國的大江南北，走進大山、走進軍營、走進基層、走進百姓。堅持把歌聲獻給軍營中最可愛的人、把歌唱給百姓聽，被譽為“軍中的百靈”。
食品安全一直是國家高度重視的民生大計，作為多次在全國和全軍文藝演出中獲獎、深受眾多戰(zhàn)士和觀眾所喜愛的歌唱家，杜春梅表示：“現(xiàn)在食品安全問題越來越受到大家的重視，希望每個人都能夠用自己的一小份力量，讓全社會都關(guān)注食品安全。”而此次有幸與音樂制作人江南合作公益歌曲《民以食為天》，也是杜春梅與江南首度以食品安全題材的合作。談到江南，杜春梅稱贊道：“從他對音樂的態(tài)度中我能夠看出音樂是多元化的東西，而不是墨守成規(guī)的一種風(fēng)格。我很愿意去嘗試不同的風(fēng)格，讓自己的音樂更加豐滿。”
著名音樂制作人、歌手江南
江南：
食品安全從娃娃抓起
江南被大家熟知是他的第一首單曲《下輩子嫁給你好嗎》，憑借獨特的嗓音以及出眾的演唱手法，引起了人們的關(guān)注。江南又相繼推出單曲《滿大街都是我的歌》《如果真的有來生》《愛到盡頭是分手》《我一直在你身邊》《在我心里永遠(yuǎn)有個你》，并且在2008 年獲得最受歡迎網(wǎng)絡(luò)男歌手獎、最佳網(wǎng)絡(luò)歌曲獎以及最具潛力新人獎。
不了解江南的人以為他只是歌手，其實不然，多才的江南多年來創(chuàng)作并參與制作了多首傳唱度很高的公益歌曲，其中包括《北京歡頌?zāi)恪贰秺W運之光》《我的中國我愛你》《民以食為天》等歌曲，邀請了一批影、視、歌明星加入到公益行列。
“我們要從小培養(yǎng)孩子的公民意識和法治精神，食品安全要從娃娃抓起，利用幾代人的時間，問題肯定會得到改善。”江南表示。此次創(chuàng)作錄制食安題材的公益歌曲，江南就大膽地啟用了呂佳羽、三寶兩位小朋友。對此，江南闡述了自己的看法：“孩子時代養(yǎng)成的習(xí)慣和培養(yǎng)出來的對食品安全的意識，在長大以后肯定會受用終生，每個人的小改變肯定會造成社會的大改變。發(fā)達國家也存在食品安全問題，但他們解決得比較好，這和他們發(fā)達的基礎(chǔ)教育和家庭教育有很大的關(guān)系。所以我們的素質(zhì)教育要從娃娃抓起，食品安全知識更要從娃娃抓起。”
公益唱響
食品安全社會共治
目前，我國的食品安全整體平穩(wěn)，但形勢仍不容樂觀，市場機制和法制尚不健全，誠信意識缺失，一些不安全因素仍舊存在于食品供給鏈的全過程，食品安全風(fēng)險具有社會性、廣泛性和不確定性，應(yīng)對和防控食品安全風(fēng)險是一個長期、艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要全社會的共同努力和綜合防治。
《民以食為天》是一首少見的以食品安全為題材制作的公益歌曲，是推動食品安全共治共享的嘗試。制作出品方希望該歌曲能喚起全社會的食品安全共治意識，促進形成“食品安全人人關(guān)注、食品安全人人參與、食品安全人人共享”的食品安全共治局面。
