近日，多款“腳臭鹽”“攻陷”了全國多省市，長沙也未能幸免。繼前幾日在望城查獲后，今日，紅星大市場食安辦聯(lián)動省鹽務(wù)所和井灣子食藥所對市場綜合區(qū)和零售區(qū)所有門店食用鹽類產(chǎn)品進行徹底排查，共查處135包不合格“腳臭鹽”。
據(jù)悉，此次市場查處的不合格“腳臭鹽”名為中鹽精制鹽，產(chǎn)自河南漯河市舞陽縣。除對所有問題“腳臭鹽”進行收繳查封外，市場食安專員還通告所有經(jīng)營戶不要再采購此類問題鹽，同時現(xiàn)場教市民如何識別“腳臭鹽”。
“獲悉腳臭鹽攻陷全國后，紅星大市場管理處積極主動巡查市場內(nèi)所有的食鹽銷售點。”紅星大市場辦公室工作人員介紹。
1、“腳臭鹽”能吃嗎？
根據(jù)《食用鹽國家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，食鹽產(chǎn)品必須是白色、咸味、無異味，如果有異味則為不合格產(chǎn)品。專家表示：“這樣的食鹽長期食用，會對人體有害。”
2、 如何鑒別“腳臭鹽”？
目前，多地集中反映的“腳臭鹽”大都產(chǎn)自河南。此類巖鹽遇熱變臭。從外觀來看，這類有異味的食鹽外觀并無特征。當(dāng)人們將其放在手中搓一搓，對其稍微加熱，即散發(fā)出“腳臭味”，因此很容易鑒別。
