合作的百勝：持續(xù)擴(kuò)大在中部六省的投資
本屆大會既為中部六省搭建了承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和投資貿(mào)易交流平臺，同時(shí)也促進(jìn)了國內(nèi)外項(xiàng)目、資源的全面對接。百勝餐飲在這一方面積極推進(jìn)、發(fā)揮作用。
17日上午，在合肥濱湖國際會展中心的第十屆中博會主展館內(nèi)，一抹造型時(shí)尚的“百勝紅”驚艷亮相，紅白相間的流暢線條以及科技感十足的互動(dòng)區(qū)域，讓百勝中國展臺成為主展館區(qū)域一道獨(dú)特的風(fēng)景。其中，以晉商文化為特色的山西區(qū)塊，更是全面展示了百勝中國融入山西發(fā)展的種種舉措。
作為商務(wù)部特邀參展企業(yè)，百勝中國此次攜旗下肯德基、必勝客品牌驚艷亮相中博會。在談到此次參展體會時(shí)，百勝中國總裁兼首席運(yùn)營官屈翠容(Joey Wat)女士積極傳遞出百勝中國對中部地區(qū)發(fā)展和投資的信心。屈翠容女士表示，截至2017年2月底，百勝已在中部的湖南、湖北、江西、山西、安徽六省開出1000多家餐廳，除了大量的原料采購之外，在中部地區(qū)還設(shè)有多個(gè)物流中心、全國共享服務(wù)中心等多種功能模塊?；谥胁苛×己玫耐顿Y環(huán)境和發(fā)展前景，百勝中國也將繼續(xù)擴(kuò)大投資，為消費(fèi)者提供更好的餐飲服務(wù)。
發(fā)展的百勝：成為中國最大獨(dú)立上市餐飲公司
百勝中國始終致力于讓生活更有滋味，目前各品牌餐廳的足跡遍布所有省市自治區(qū)，在1100多個(gè)城市擁有超過7600家餐廳。
自1987年在北京前門開出第一家肯德基餐廳，百勝餐飲旗下肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白和小肥羊等品牌陸續(xù)陪伴消費(fèi)者走過30年的光陰。去年11月1日，百勝中國完成了從Yum!Brands的分拆，在紐約證券交易所正式上市，股票代碼為“YUMC"。分拆成功，意味著百勝中國這家中國最大的獨(dú)立上市餐飲公司的誕生。百勝中國以一家獨(dú)立上市公司的身份將繼續(xù)深耕中國市場，保持每年500-600家新增餐廳的步伐。
在山西省委、省政府的大力支持下，百勝中國在山西省20個(gè)地市，已有肯德基餐廳83家，必勝客餐廳24家，必勝宅急送3家，員工人數(shù)超過6000人。今后，將在更多城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓展開店，不斷創(chuàng)新服務(wù)，采用各種新舉措新手段做好傳統(tǒng)餐飲轉(zhuǎn)型升級。
創(chuàng)新的百勝：打造“科技+美食”的酷炫服務(wù)
百勝中國深度融入“互聯(lián)網(wǎng)+”的戰(zhàn)略之中，把多種數(shù)字科技新舉措與產(chǎn)品和服務(wù)有機(jī)結(jié)合。博覽會上，必勝客的“智能餐桌”、肯德基的自助點(diǎn)餐系統(tǒng)，也讓參會者感受了一把科技與美食的炫酷結(jié)合。
必勝客的智能餐桌可以3D立體投影，讓現(xiàn)場觀眾親身感受了全新的互動(dòng)式體驗(yàn)，不少參會者忍不住動(dòng)手為自己定制了一份“口味合意”的pizza，嘗試一番奇特的用餐體驗(yàn)。
肯德基自助點(diǎn)餐機(jī)為消費(fèi)者提供自助點(diǎn)餐、在線訂餐、網(wǎng)絡(luò)支付等服務(wù)，使消費(fèi)者可以通過手機(jī)與就近的餐廳進(jìn)行對接，通過餐廳的實(shí)時(shí)菜單進(jìn)行點(diǎn)餐，在到達(dá)餐廳后可以直接在柜臺取餐，不僅提高了餐廳效率，也讓消費(fèi)者享受到了新技術(shù)帶來的便利，提升了用餐體驗(yàn)。目前，肯德基的手機(jī)自助點(diǎn)餐已經(jīng)覆蓋全國5000家以上的門店。以山西省為例，肯德基的手機(jī)自助點(diǎn)餐已經(jīng)基本覆蓋省內(nèi)的門店，而必勝客門店也提供多種移動(dòng)支付服務(wù)。
截至2017年2月底，肯德基和必勝客休閑餐廳已經(jīng)累積了約9,300萬名會員，其中肯德基會員數(shù)量增長到7000萬左右，必勝客休閑餐廳會員數(shù)量約達(dá)到2300萬。
時(shí)尚的百勝：跨界營銷引領(lǐng)“食尚”潮流
百勝中國引領(lǐng)“食尚”潮流，不斷嘗試跨界營銷，為消費(fèi)者帶來豐富的體驗(yàn)。
肯德基跨界傳統(tǒng)美術(shù)經(jīng)典形象美猴王給廣大消費(fèi)者帶來最美回憶;炙手可熱的王者榮耀和陰陽師主題餐廳成為COSPLAY朝圣之地;2017雞年新春，肯德基將20多種經(jīng)典藝術(shù)形式與餐廳裝飾結(jié)合打造“百雞百吉”主題餐廳。必勝客也聯(lián)手施華洛世奇打造全球首個(gè)最大水晶比薩，還登陸倫敦和上海時(shí)裝周，設(shè)計(jì)師款比薩潮T橫掃時(shí)尚圈。這一系列的跨界舉措，讓百勝中國煥發(fā)著年輕時(shí)尚的氣息。
百勝中國也積極融入山西文化，今年春節(jié)期間，肯德基打造“廣靈剪紙”特色主題餐廳，以獨(dú)具山西文化特色的非遺裝飾，讓餐廳成為世界了解山西文化的一扇窗口。
公益的百勝：堅(jiān)持回饋社會盡顯社會責(zé)任
回饋社會是百勝的核心價(jià)值觀。在為消費(fèi)者提供美味安全餐飲服務(wù)的同時(shí)，百勝山西也積極履行企業(yè)社會責(zé)任。
屈翠容女士在現(xiàn)場告訴記者，以肯德基為例，30年時(shí)間已構(gòu)建起針對兒童、青少年與社區(qū)的公益體系，通過“捐一元，獻(xiàn)愛心，送營養(yǎng)”、“天使餐廳”、“小候鳥基金”、“小書迷王國2017兒童書單”等一系列回饋社會的項(xiàng)目，攜手消費(fèi)者，共同投入公益行動(dòng)。
據(jù)介紹，百勝連續(xù)多年為環(huán)衛(wèi)工人提供休息場地，并在夏天推動(dòng)“清涼驛站”活動(dòng)，為太原的城建工人提供納涼休息的場地。2016年底，聯(lián)合血液中心推動(dòng)“熱血暖冬活動(dòng)”，幫助血液中心度過季節(jié)性缺血。同時(shí)，還聯(lián)合太原食品藥品監(jiān)督管理局開展“食品營養(yǎng)安全進(jìn)校園”活動(dòng)，該活動(dòng)獲得了廣大師生和家長的一致好評。
過去30年間，中國社會發(fā)生著前所未有的巨變，百勝中國也在中國經(jīng)濟(jì)騰飛的輝煌時(shí)代中不斷創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式、創(chuàng)新消費(fèi)者體驗(yàn)、創(chuàng)新公益。作為中國領(lǐng)先的餐飲公司，百勝中國的發(fā)展與第十屆中博會的主題“發(fā)展新理念崛起新機(jī)遇”不謀而合。未來百勝中國還將繼續(xù)致力于“讓生活更有滋味”，為消費(fèi)者提供更多美味，更優(yōu)服務(wù)。
