為做好農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園食品安全管理工作，縣食藥局召開(kāi)會(huì)議進(jìn)行安排部署，研究制定具體工作方案，細(xì)化工作任務(wù)，明確各中隊(duì)監(jiān)管責(zé)任，認(rèn)真抓好組織實(shí)施。對(duì)13家新建農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園在前期規(guī)劃設(shè)計(jì)階段時(shí)及早介入，要求設(shè)計(jì)要嚴(yán)格按食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，合理布局，配齊配全設(shè)施設(shè)備，規(guī)范操作流程，這為后期的食品安全監(jiān)管工作打下良好基礎(chǔ)。對(duì)正在開(kāi)辦的農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園做好日常監(jiān)管和專項(xiàng)檢查，針對(duì)夏季食品安全事故高發(fā)時(shí)段的特點(diǎn)，增加指導(dǎo)和監(jiān)督檢查頻次，發(fā)放《農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園食堂食品安全自查表》，要求幼兒園及時(shí)組織開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查，認(rèn)真梳理可能發(fā)生食品安全問(wèn)題的薄弱環(huán)節(jié)，采取有效防控措施，做到源頭嚴(yán)防，過(guò)程嚴(yán)管，風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，確保我縣農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園食品安全不出問(wèn)題。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)園長(zhǎng)和食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)，提高農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園預(yù)防和處置食品安全事故的能力，防控食物中毒事故發(fā)生。

 

　　截至目前，出動(dòng)執(zhí)法人員72人次，檢查12家農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園，周邊食品經(jīng)營(yíng)戶24戶次，對(duì)4家存在問(wèn)題的食品經(jīng)營(yíng)戶和1家農(nóng)村雙語(yǔ)幼兒園下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)。 通 訊 員：張廷鳳