一是突出組織領(lǐng)導(dǎo)。成立端午節(jié)食品市場整頓小組，由局長任組長，分管副局長為副組長，各業(yè)務(wù)科室、街鎮(zhèn)所負(fù)責(zé)人為成員，簽訂責(zé)任書，層層分解任務(wù)，落實(shí)責(zé)任到人，增強(qiáng)監(jiān)管人員責(zé)任意識(shí)。
二是突出主體資質(zhì)。嚴(yán)查經(jīng)營者主體資格，查看經(jīng)營者《食品經(jīng)營許可證》、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票、食品從業(yè)人員健康證等是否完備，保證經(jīng)營者證件齊全、合法經(jīng)營。
三是突出重點(diǎn)區(qū)域。采取全面檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合的形式，集中對農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村集市等問題較多區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)厲打擊食品違法行為。
四是突出重點(diǎn)食品。重點(diǎn)對超市、食品店、農(nóng)貿(mào)市場、校園周邊銷售的粽子、咸鴨蛋、綠豆糕等端午節(jié)食品的外包裝標(biāo)志、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品保質(zhì)期、貯存銷售條件、索證索票制度的落實(shí)和商品購銷臺(tái)帳等進(jìn)行全面檢查，以確保食品質(zhì)量安全。
五是突出消費(fèi)維權(quán)。充分發(fā)揮“12331”投訴舉報(bào)平臺(tái)的作用，嚴(yán)格實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶崗24小時(shí)值班制度，保持“12331”投訴熱線暢通，及時(shí)受理并妥善解決各類食品投訴，確保端午節(jié)期間食品市場的穩(wěn)定運(yùn)行。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員400人次，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》16份，《監(jiān)督意見書》70份，有效地凈化了節(jié)日食品市場，確保了食品消費(fèi)安全。
