為確保端午節(jié)期間食品安全,近日,萍鄉(xiāng)武功山市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局與武功山風(fēng)景名勝區(qū)社會發(fā)展局、景區(qū)管理局安全辦聯(lián)合開展“護(hù)校行動(dòng)”大檢查。
重點(diǎn)針對環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等方面進(jìn)行逐項(xiàng)檢查,全力保障學(xué)生的食品安全。走進(jìn)學(xué)校課堂,宣傳夏季毒蘑菇、紅心變質(zhì)甘蔗的中毒防控措施,預(yù)防中毒事件的發(fā)生。針對端午節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),加大對重點(diǎn)區(qū)域,景區(qū)農(nóng)家樂餐飲、武功山商業(yè)街商戶、小商戶、小攤販進(jìn)行檢查整治。點(diǎn)面結(jié)合,有的放矢,確保端午節(jié)期間的食品安全。