進(jìn)口蜂蜜營養(yǎng)更豐富？
在許多消費(fèi)者看來，“洋蜂蜜”雖然價格高，但品質(zhì)好，營養(yǎng)也會更豐富，事實(shí)果真如此嗎？
江蘇檢驗(yàn)檢疫局動植物與食品檢測中心專家介紹，蜂蜜品質(zhì)多與采蜜環(huán)境相關(guān)，不同品種蜂蜜的最大差別，在微量元素或維生素方面，因花粉不同，在蜂蜜顏色和風(fēng)味上也有差異。不過，百花蜂蜜、汪氏蜂蜜、知蜂堂，以及江蘇南京的老山蜜等中國名牌蜂蜜，在基本營養(yǎng)指標(biāo)方面與進(jìn)口蜂蜜極為相似，消費(fèi)者千萬不要用“貴”來判斷蜂蜜品質(zhì)的好壞。
進(jìn)口蜂蜜品質(zhì)更純正？
來自檢驗(yàn)檢疫部門的消息顯示，近年來有多批次進(jìn)口蜂蜜在檢測中發(fā)現(xiàn)了摻假、菌落總數(shù)超標(biāo)等問題，食用微生物超標(biāo)的蜂蜜，極有可能會破壞腸道里正常的菌落環(huán)境，引起腹瀉、損傷肝臟等身體器官。去年天津檢驗(yàn)檢疫局在對一批來自俄羅斯的1460千克進(jìn)口蜂蜜進(jìn)行檢測時發(fā)現(xiàn)，獸藥殘留含量不合格，最終按照相關(guān)法規(guī)對其進(jìn)行了銷毀處理。
麥盧卡蜂蜜是極品？
在眾多的進(jìn)口蜂蜜中，有著“蜜中極品”之稱的麥盧卡蜂蜜名氣最響。但值得注意的是，根據(jù)新西蘭一家蜂農(nóng)協(xié)會此前的統(tǒng)計，新西蘭每年只出產(chǎn)1700噸至2000噸的麥盧卡蜂蜜，可在全球范圍內(nèi)，每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達(dá)1萬噸以上。這也意味著，每5瓶麥盧卡蜂蜜中，只有1瓶是正品。
