近日一則“屯昌縣美食街某攤販做壽司時(shí)用棉花充當(dāng)肉松被執(zhí)法人員查處”的視頻在網(wǎng)上流傳，引起關(guān)注。記者今天從屯昌縣食藥監(jiān)局獲悉，該視頻所拍攝的場景為執(zhí)法人員正常抽檢過程，視頻所謂的“用棉花充當(dāng)肉松”一事并不屬實(shí)。
據(jù)了解，18日18時(shí)許，屯昌縣食藥監(jiān)局接到投訴稱，屯昌縣美食街某攤販制作壽司使用的肉松內(nèi)有棉花。該局第一時(shí)間派員進(jìn)行現(xiàn)場處置，執(zhí)法人員對涉訴的湖北某公司生產(chǎn)的肉松做了感官鑒定，并抽樣送到海南省食品檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測。5月22日，省食檢中心進(jìn)行基因鑒定等實(shí)驗(yàn)室檢測后出具了檢驗(yàn)報(bào)告。經(jīng)檢測，送檢樣品與配料表標(biāo)示“含有豬肉、雞肉”結(jié)果一致，未顯示含有棉花。
執(zhí)法人員介紹，由于18日當(dāng)天該局執(zhí)法人員做現(xiàn)場感官鑒定時(shí)被不明真相的群眾拍下視頻并在微信轉(zhuǎn)發(fā)，該視頻在傳播過程中有不了解情況的人傳言稱“屯昌縣美食街某攤販做壽司用棉花充當(dāng)肉松被查”。該視頻和傳言傳播迅速，造成了不良影響，該局已將有關(guān)情況通報(bào)屯昌縣公安局。
屯昌縣食藥監(jiān)局提醒廣大市民，若發(fā)現(xiàn)銷售不合格食品等食品安全違法行為請撥打12331食品安全投訴舉報(bào)電話，同時(shí)，莫輕信和傳播未經(jīng)證實(shí)的信息。造謠傳謠造成惡劣影響的，將被追究法律責(zé)任。
