近日，七里河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局土門墩街道食藥所針對轄區(qū)涉及食品生產(chǎn)批發(fā)單位、倉儲單位、市場開辦方、餐飲服務(wù)單位等食品經(jīng)營主體分兩批開展了食品安全大約談暨創(chuàng)建全國文明城市、國家食品安全城市工作推進會，食品經(jīng)營主體100余戶參加了會議。
會上，土門墩食藥所針對食品安全法、倉儲管理辦法等法律法規(guī)進行了講解培訓(xùn)，普及相關(guān)知識，并要求食品經(jīng)營者強化責(zé)任意識，堅持依法誠信經(jīng)營食品，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營行為，落實索證索票制度，切實保證食品質(zhì)量。同時，再次強調(diào)了創(chuàng)建全國文明城市、全國食品安全城市工作的重要性，并積極發(fā)動從業(yè)人員參與到志愿者服務(wù)活動中來，發(fā)動經(jīng)營主體開展內(nèi)容廣泛、形式多樣的食品安全宣傳活動，重點進行企業(yè)內(nèi)部的教育，增強廣大從業(yè)人員的守法意識。會議最后土門墩食藥所所長分別與參會經(jīng)營戶簽訂了《食品安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任書》，進一步落實食品安全監(jiān)管責(zé)任和食品生產(chǎn)經(jīng)營者為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
