“每天天不亮，這間屋里就會響起人的動靜和機(jī)器聲，沒想到竟然是一處豆腐制作作坊。”為了不打草驚蛇，昨日凌晨6時，執(zhí)法人員便來到嘉盛·逸林園小區(qū)，當(dāng)位于底層的一間小屋被敲開門時，眼前的場景才讓居民們恍然大悟。記者在這間不到20平方米的小作坊內(nèi)看到，濕漉漉的地面上隨意擺放著上十個紅色塑料桶，其中一部分裝著剛剛制作出來的豆制品。在其四周，不僅墻面骯臟不堪，天花板上還垂吊著生銹的鋼管，上面布滿蜘蛛網(wǎng)。

    當(dāng)一袋袋原料被打開時，竟發(fā)現(xiàn)不少黃豆出現(xiàn)明顯的霉變，“這種原料制作出來的食品，極有可能導(dǎo)致黃曲霉素超標(biāo)，且其使用的食品添加劑，也沒有遵守專人專柜保管、每次使用量都需記錄等要求。”馬王堆街道食藥監(jiān)所所長李丹表示。面對檢查，小作坊的生產(chǎn)者無法出具《食品生產(chǎn)許可證》以及小作坊加工需要的任何證照。執(zhí)法人員當(dāng)場對其生產(chǎn)工具進(jìn)行暫扣，取締小作坊。

    隨后，執(zhí)法人員來到九道灣農(nóng)貿(mào)市場，一處肉攤上懸掛銷售的肉品，被發(fā)現(xiàn)沒有一塊蓋有“肉檢驗訖”藍(lán)色印章。攤主拿出的肉品檢驗合格票證，也是5月的過期票。“可以確定這是一批非法銷售的白板肉。”李丹告訴記者。執(zhí)法人員當(dāng)場將肉攤上正在銷售的13公斤“問題肉”全部收繳。

    據(jù)了解，馬王堆街道對轄內(nèi)食品加工場所、農(nóng)貿(mào)市場的檢查行動將在本月持續(xù)開展，其后還將推出對小餐飲店、小食品店等的拉網(wǎng)式檢查，全力為居民營造放心的食品消費環(huán)境。