按照省工作方案的要求，汕頭市今年需監(jiān)測29類（含同類食品不同監(jiān)測項目）、586份食品，上半年共進行食品安全風險監(jiān)測采樣3次，其中監(jiān)測城市自行采樣自行檢驗1次（第二季度），監(jiān)測城市自行采樣集中送檢2次（第一、二季度）；共監(jiān)測21類食品、306份樣品（627個樣品包裝），完成全年任務52.2%。