食在健康味是百姓對于調(diào)味品的產(chǎn)品訴求，這推動了海天味業(yè)的百年傳承。海天味業(yè)不斷地改良天然原生態(tài)的釀造工藝，對海天產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)。如今，海天醬油、海天蠔油、海天味極鮮等一大批“海天健康味”調(diào)味產(chǎn)品，成為每一個家庭的健康生活必備之選。
食在健康味 海天味業(yè)老字號新發(fā)展
2016年，作為行業(yè)內(nèi)最早引入ERP 管理系統(tǒng)的企業(yè)，海天不斷推動信息化建設(shè)，依托大數(shù)據(jù)逐步實(shí)現(xiàn)精益化生產(chǎn)管理。同時，海天味業(yè)利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，成功實(shí)現(xiàn)將原本各自獨(dú)立的包裝設(shè)備相互聯(lián)通，構(gòu)建了與ERP無縫對接的智能包裝生產(chǎn)線管理系統(tǒng)，也就是說，生產(chǎn)線上的每一個流程都在大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)之下運(yùn)行，各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)也于后臺集中匯總，每一條生產(chǎn)線上的運(yùn)行數(shù)據(jù)清晰可見。
大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用使得海天供應(yīng)鏈管理得到優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)了采購、生產(chǎn)、物流、銷售等供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的高效銜接。這意味著，采購與生產(chǎn)部門數(shù)據(jù)共享、高度協(xié)同。例如，海天運(yùn)用歷史銷售數(shù)據(jù)模型預(yù)測下月銷售，同時結(jié)合訂單情況和生產(chǎn)能力調(diào)整月度銷售計劃，再安排生產(chǎn)部門、采購部門提前組織采購。這大大提升了生產(chǎn)環(huán)節(jié)對市場的響應(yīng)速度。
在品牌競爭中，海天依舊專注釀造家庭好滋味，打造健康調(diào)味品。正是這種行業(yè)專注，促使海天味業(yè)飛速發(fā)展。斥巨資率先打造智能工廠，并建立產(chǎn)業(yè)園區(qū)，擴(kuò)大生產(chǎn)線的同時，加大研發(fā)力度，獨(dú)立的海天味業(yè)實(shí)驗(yàn)室為海天擴(kuò)大產(chǎn)品品類、延伸品牌價值源源不斷地提供新鮮血液。
在物流端，海天加快物流體系對營銷的配套，新建多個區(qū)域分發(fā)中心，為市場提供更快捷的物流支持。
根據(jù)年報，2016年，海天味業(yè)在推動產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升的同時，實(shí)施精細(xì)化成本管控，使各項(xiàng)經(jīng)營成本下降。全年營業(yè)成本69.83億元，同比增長6.5%。
海天味業(yè)始建于清乾隆年間，海天醬園老字號延續(xù)至今已有300余年歷史。不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，堅持百年的天然釀造工藝，在滿足食客味蕾的同時，革新出一條百姓健康源頭的產(chǎn)業(yè)之路。
