英國《自然·生態(tài)與演化》雜志近日在線發(fā)表的一篇論文稱,地球上的海洋足以支撐海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模擴張,而水產(chǎn)養(yǎng)殖的擴張,有潛力對全球糧食安全作出重要貢獻。
鑒于陸地農(nóng)業(yè)受空間限制、對環(huán)境有消極影響以及世界上野生漁場岌岌可危,水產(chǎn)養(yǎng)殖成為一個重要的潛在食物來源。目前,大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖在內(nèi)陸或近海,但因為這些地方的空間競爭激烈,養(yǎng)殖情況并不理想。遠海水產(chǎn)養(yǎng)殖的潛能一直沒有得到重視,而且提供大量漁業(yè)產(chǎn)品所需的海洋空間大小并沒有被計算過。
此次,美國加州大學圣塔芭芭拉分校研究人員里貝卡·甘特里及其同事,將地球上的海洋分成0.042度平方的網(wǎng)格單元(此處度指的是經(jīng)度和緯度),然后用已知的養(yǎng)殖120條魚和60種雙殼類動物所需的熱能區(qū)間和成長速度,來計算在每個海洋單元格內(nèi)能養(yǎng)殖多少魚和雙殼類動物。隨后,他們減去那些用于其他目的的海洋區(qū)域,比如貨運和海洋保護區(qū),再計算出每個單元中真正可收獲的生物量。
結(jié)論發(fā)現(xiàn),有1.14千萬平方公里的海洋可用于養(yǎng)殖魚類;150萬平方千米可用于養(yǎng)殖雙殼類動物,所產(chǎn)出的海鮮數(shù)量比目前全球海鮮總產(chǎn)量高出100倍。他們還發(fā)現(xiàn),一片密歇根湖大小的海洋區(qū)域其實可以產(chǎn)出相當于目前從全球所有野生漁場收獲的魚類總量。
此項發(fā)現(xiàn)證明,空間不是發(fā)展海洋養(yǎng)殖的限制條件,但需要考慮社會、經(jīng)濟和其他環(huán)境因素,譬如飲食習慣,從養(yǎng)殖地將水產(chǎn)品運往各大市場的成本等。