人參酒、人參茶、人參咖啡還有人參米，占地300多平方米的農(nóng)博會長白山人參展區(qū)，看人參、買人參的城里人、鄉(xiāng)村農(nóng)民摩肩擦踵。記者看到，這里的人參已經(jīng)演變成了你能想象，甚至想不到的眾多形態(tài)。剛剛上線的新產(chǎn)品人參米，物美價廉營養(yǎng)高。黃色人參米研制者介紹：它是人參深加工品。人參粉和玉米粉加礦泉水和制而成。功效和吃人參一樣。不過比吃人參更方便。它適合老人和女性吃，補氣血提高免疫力。

　　長白山獨特的自然生態(tài)，適宜優(yōu)質(zhì)人參生長。參展商吉林省長白山人參有限公司董事長王淑范說：“這次公司帶來了大大小小近千種人參產(chǎn)品，像人參咖啡、人參茶，辦公室里每天喝一杯，有保健功能。”

　　人參正在以更加大眾化的姿態(tài)走進人們生活，越來越被人們所鐘愛。