Nordea市場調(diào)研高級分析師Kolbjørn Giskeødegård表示，與去年養(yǎng)殖鮭魚價格高漲的情況不同，今年秋季鮭魚價格不會再次出現(xiàn)該局面，預(yù)計今年下半年鮭魚平均價格為6.7美元。
今年二季度挪威鮭魚平均價格為每公斤8.5美元，與去年第四季度價格一致。該公司預(yù)測鮭魚每公斤成本在4.4-4.7美元，挪威北部地區(qū)為低產(chǎn)區(qū)，而高產(chǎn)區(qū)在西部地區(qū)。Kolbjørn Giskeødegård表示，今年下半年鮭魚價格會比上半年減少20%左右。但他相信價格波動與供應(yīng)量有關(guān)，與匯率浮動沒有直接關(guān)系。
今年上半年鮭魚價格于復(fù)活節(jié)期間有明顯的增長，歐洲市場對鮭魚顯示出濃厚的興趣，但Kolbjørn Giskeødegård建議零售商在下半年應(yīng)減少鮭魚供應(yīng)，預(yù)計秋季價格會下滑至每公斤6.3美元，圣誕節(jié)將是鮭魚價格扭轉(zhuǎn)時機。
