秋高氣爽，果實累累。9月，紅河大地徐徐展開的高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)畫卷色彩斑斕。
迎著花香果香稻香，進蒙自下元陽、走開遠到彌勒、去瀘西……從一片片石榴、鮮花、葡萄、芒果、蔬菜基地，到雨后春筍般的新型經(jīng)營主體，再到充滿生機的一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，處處回響著紅河哈尼族彝族自治州發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“創(chuàng)新、奮進、實干”的主旋律。著眼結(jié)構(gòu)調(diào)整、聚焦創(chuàng)新經(jīng)營主體、發(fā)力全產(chǎn)業(yè)鏈打造的紅河高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，正在步入新天地。
灼人的發(fā)展熱浪里，紅河州北部已建成水果、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻等萬畝連片的規(guī)模產(chǎn)業(yè)帶24個，南部山區(qū)千畝以上集中連片的特色產(chǎn)業(yè)基地67個。到2016年，全州水果、蔬菜、優(yōu)質(zhì)稻、中藥材產(chǎn)量居全省第一，肉類總產(chǎn)量居全省第二，糧食產(chǎn)量、花卉面積居全省第三……紅河高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中迎來新的發(fā)展期。
既是問題倒逼更是主動抉擇
“位于北回歸線附近的紅河州，有常年春早、夏長、秋爽、冬短、無霜期長等突出的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢。近些年來，依托獨特的氣候資源優(yōu)勢，紅河州糧果菜花等高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展日有所進，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟連年登上新臺階。但高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)小散雜弱、產(chǎn)品缺乏競爭力，農(nóng)民增收后勁不足等‘硬傷’依然明顯。”州農(nóng)業(yè)局局長蘇雁鴻說，“很顯然，紅河州農(nóng)業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品市場需求升級的當下，遇到了爬坡過坎的考驗。”
如何以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革為主線，調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，調(diào)綠生產(chǎn)方式，調(diào)高農(nóng)業(yè)效益，是紅河農(nóng)業(yè)求發(fā)展的必答題。
紅河農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級？紅河高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展怎樣才能再上臺階？破題，既需要勇氣和膽識，更需要創(chuàng)新發(fā)展的意識和能力。
弄清自身的優(yōu)勢、劣勢與短板，紅河州科學研判，堅持問題導向找差距，在產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系上找問題、尋思路，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中補短板、找答案。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，前提是要有能夠彰顯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局和總體架構(gòu)；適應不斷變化和快速升級的市場需求，必須構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。
沒有落后的產(chǎn)業(yè)，只有落后的產(chǎn)品。
依托資源稟賦，貼近市場需求，打高原牌，走特色路。紅河州以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)、南部山區(qū)綜合開發(fā)和紅河谷經(jīng)濟開發(fā)開放帶建設(shè)為抓手，瞄準連片成帶、板塊聯(lián)動、南北統(tǒng)籌，規(guī)劃全州調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)新藍圖。圍繞藍圖不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，加強體制機制、農(nóng)業(yè)科技、支持保護創(chuàng)新發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和效益、提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力，讓農(nóng)業(yè)實現(xiàn)從“量”到“質(zhì)”的躍升，從“特”到“優(yōu)”的邁進。
正如火如荼建設(shè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，打破行政區(qū)劃，立足海拔氣候差異，分區(qū)域布局優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，并同時推進智慧水利、信息技術(shù)、循環(huán)農(nóng)業(yè)等新技術(shù)在示范區(qū)的融合，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)已初顯示范效應。與此同時，南部山區(qū)綜合開發(fā)區(qū)“六個百萬畝優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)群”和“四大特色產(chǎn)業(yè)群”建設(shè)，紅河谷經(jīng)濟開發(fā)開放帶早熟水果、冬早蔬菜、優(yōu)質(zhì)中藥材等產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)日新月異。
走進初秋的現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，充滿“智慧”的科技大棚里，各色鮮花繽紛綻放，嫩綠的菜苗破土而出。此時，南部山區(qū)、河谷深處，特色蔬菜、生物藥業(yè)、畜牧養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)水稻、特色花卉等適銷對路的優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品落地開花結(jié)果，透著勃勃生機。布局科學、產(chǎn)品優(yōu)化、適銷對路、管理規(guī)范、高效集約的高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系在紅河大地初現(xiàn)雛形。
既要調(diào)整升級更要創(chuàng)新發(fā)展
紅河高原特色農(nóng)業(yè)正向縱深推進，回望來路，蘇雁鴻感慨：“深化改革，創(chuàng)新體制機制，可以說是紅河高原特色農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的第一推動力。”
是的，規(guī)劃部署有了，誰是調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、調(diào)好生產(chǎn)方式、調(diào)順產(chǎn)業(yè)體系的“領(lǐng)頭羊”？
靠單打獨斗的農(nóng)戶，走粗放經(jīng)營的老路，顯然不可能調(diào)出規(guī)模、調(diào)出品質(zhì)，更調(diào)不出效益、優(yōu)勢和品牌。
以培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為突破口和著力點，紅河州推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在點滴突破中上演出幕幕精彩。
眼看自家20多畝石榴9月中旬就可采摘，蒙自市新安所鎮(zhèn)大新寨村委會村民王祥每天都要往合作社跑。“我的石榴都是由合作社統(tǒng)一銷售，去年賣石榴加上入股合作社分紅，大概有20來萬元的純收入。要是靠自己單打獨斗，肯定達不到這樣的水平。”王祥興奮地說。
沿著水泥路，穿過叢林般的石榴地，來到王祥所說的合作社。“蒙自市蒙生石榴產(chǎn)銷專業(yè)合作社”等招牌十分顯眼。
“成立合作社的目的，就是要讓分散的農(nóng)戶有組織、有規(guī)模、有品牌的闖市場。”合作社理事長張躍偉說，通過統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的生產(chǎn)經(jīng)營模式，帶來了質(zhì)量穩(wěn)定、供給穩(wěn)定、價格穩(wěn)定、市場穩(wěn)定。合作社成立至今，入社農(nóng)戶從最初70戶發(fā)展到現(xiàn)在的1200多戶有2萬多畝石榴，年營業(yè)額達3000多萬元。
再過個把月，石榴就要下樹了。今年合作社的“大動作”就是做大線上銷售。從2014年初次“觸電”的200萬元到2016年的1500萬元，蒙生石榴的在線銷售收入份額越來越大，張躍偉正謀劃與電商的深度合作。
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體顯示的生命力，堅定著紅河以培育發(fā)展新型經(jīng)營主體引領(lǐng)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的信心和決心。
然而，在新型經(jīng)營主體培育中，如何有序、穩(wěn)妥地推進土地流轉(zhuǎn)，破解“有商無地”難題；新型經(jīng)營主體與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)如何更緊密，廣大農(nóng)民群眾如何才能不被現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所拋棄，并分享到發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的紅利，成為紅河高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成敗的關(guān)鍵。
以不讓農(nóng)民吃虧為核心，大膽探索培育新型經(jīng)營主體的多種實現(xiàn)形式。紅河州以“依法、自愿、有償”為原則，引導農(nóng)戶采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、入股、轉(zhuǎn)讓等方式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)，在激活土地要素的同時，讓農(nóng)民始終是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)，在多種經(jīng)營主體中成為“地主”、工人和股東。被聯(lián)結(jié)在新型經(jīng)營主體中的農(nóng)民，通過土地租金遞增、返回務(wù)工、訂單保底、加盟合營、入股返利等機制，踏上致富路。
在瀘西縣金馬鎮(zhèn)，金爵紅種植農(nóng)民專業(yè)合作社以“黨支部+合作社+龍頭企業(yè)+基地+社員”的模式帶動農(nóng)民增收。“合作社目前流轉(zhuǎn)9400畝土地，形成育苗、蔬菜、鮮花、冷庫包裝加工4個基地，輻射帶動2500戶農(nóng)戶，每年就地轉(zhuǎn)移勞動力10萬余人次，年創(chuàng)收9000多萬元，為農(nóng)民增收1800多萬元。”說起合作社，致富帶頭人、合作社辦公室主任馬猛麗很驕傲。
開遠高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園所在地的羊街鄉(xiāng)黑泥地社區(qū)，在黨總支的帶領(lǐng)下，農(nóng)戶以土地入股的方式成立農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司和勞務(wù)服務(wù)公司，由公司把土地流轉(zhuǎn)給園區(qū)并組織農(nóng)戶入園務(wù)工。“過去一年苦到頭掙不到幾個錢，現(xiàn)在把土地流轉(zhuǎn)給公司收地租，在公司打工拿工資，加上入股分紅，一年能有4萬多元的收入。”在園區(qū)天華花卉企業(yè)打工的農(nóng)民岳泥敏想不到，種了幾十年包谷，如今會靠流轉(zhuǎn)土地加入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)致富夢。
這樣的致富夢，在紅河數(shù)不勝數(shù)。截至2016年，紅河州省級龍頭企業(yè)已達到58戶，州級龍頭企業(yè)185戶，銷售收入10億元以上龍頭企業(yè)1戶，1億元以上企業(yè)18戶，規(guī)模以上企業(yè)151戶。累計發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作組織3733個，培育認定家庭農(nóng)場573個，種養(yǎng)大戶6269戶。隨著經(jīng)營主體與千萬農(nóng)戶緊密利益聯(lián)結(jié)機制的形成，各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體共流轉(zhuǎn)土地81萬畝，帶動55萬農(nóng)戶增收20.96億元。
既拓展新空間更注入新動能
土地不可能無限擴張，資源始終有限。但思路有多開闊，天地就有多廣闊。
紅河州以“農(nóng)業(yè)+”為農(nóng)業(yè)的未來拓展空間格局。
“農(nóng)業(yè)+工業(yè)”延長產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈，讓農(nóng)民分享更多利益；“農(nóng)業(yè)+新型城鎮(zhèn)化”“農(nóng)業(yè)+旅游”的橫向拓展，凸顯農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境保護、觀光休閑游和文化傳承等功能；“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”的新興業(yè)態(tài)，激發(fā)出農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的新活力。
放眼希望的紅河大地，彌勒、瀘西、建水3個食品加工園生產(chǎn)已初具規(guī)模，綠春、紅河、開遠、蒙自等食品加工園區(qū)正在加快建設(shè)；
彌勒太平湖小鎮(zhèn)、東風韻小鎮(zhèn)和元陽哈尼梯田小鎮(zhèn)等一批特色小鎮(zhèn)，已變身新景點；
正升級發(fā)展的“農(nóng)業(yè)+旅游”，讓萬千農(nóng)民收獲了想不到的致富喜悅。彌勒市西三鎮(zhèn)螞蟻村委會的可邑村，一個深藏大山中的彝族聚居村寨，如今大名遠揚。68歲的村民畢桂越怎么也想不到，世代生活的村寨會變成景區(qū)，農(nóng)家小院會變成搶手客房，平時吃的用的會通過一根細細的網(wǎng)線搖身成為特色商品賣到全國各地。村民們除了農(nóng)民的身份還多了老板、景區(qū)服務(wù)員等身份……“想不到的太多了，現(xiàn)在的日子過得比什么時候都滋潤、都充實。”
對于元陽縣新街鎮(zhèn)土鍋寨村的錢里四來說，幾年的“農(nóng)業(yè)+旅游”不僅讓她習慣了在世代耕作的梯田和居住的土屋里迎來送往各地游客。讓她沒想到的是，祖祖輩輩一直吃的紅米和鴨蛋，通過精深加工能買出高價，并成為搶手貨，而且僅此一項，每年能為她帶來將近萬元的收入。
“農(nóng)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、農(nóng)房變客房”，整合發(fā)展的星星之火，正在紅河大地成燎原之勢……紅河州一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“六次產(chǎn)業(yè)”格局漸漸形成。
紅河暢想農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)交響曲正越奏越響。
