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上海名牌“松江大米”上市,只有1.1萬噸

   2017-09-14 上觀新聞5510
核心提示:  金秋新稻熟,松江大米香,滬上唯一進(jìn)入國家地理標(biāo)志保護(hù)的松江大米近日批量上市,預(yù)計(jì)能為上海市場提供優(yōu)質(zhì)大米1.1萬噸,按
  “金秋新稻熟,松江大米香”,滬上唯一進(jìn)入國家地理標(biāo)志保護(hù)的“松江大米”近日批量上市,預(yù)計(jì)能為上海市場提供優(yōu)質(zhì)大米1.1萬噸,按照去年公布的上海市常住人口2415.27萬人計(jì)算,人均攤不到1斤……
 
  都說上海是國際大都市,其實(shí)上海也產(chǎn)少為人知的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。產(chǎn)自上海松江區(qū)的“松江大米”,即為其一。
 
  得益于黃浦江源頭水資源的滋養(yǎng),松江生產(chǎn)的大米具有米粒飽滿、清香、大小均勻、晶瑩透明,米飯柔軟有彈性,食味清淡略甜等特點(diǎn)。用這種大米煮出來的米飯,冷了也不會(huì)變硬。
 
  松江大米憑借自己的鮮明特點(diǎn),成功獲得國家地理標(biāo)志保護(hù),成為滬上此項(xiàng)目唯一的大米類品牌。
 
  目前,優(yōu)質(zhì)早熟品種松早香1號(hào)和優(yōu)質(zhì)中熟品種松香粳1018,是松江大米的主推品種。這兩個(gè)品種先后在9月中旬和10月底批量上市,讓市民品嘗到新鮮的優(yōu)質(zhì)大米。
 
  為培育與推廣優(yōu)質(zhì)品牌,2015年松江區(qū)將家庭農(nóng)場生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)水稻統(tǒng)一打出“松江大米”品牌。今年水稻長勢喜人,預(yù)計(jì)今年松江能為上海市場提供優(yōu)質(zhì)大米1.1 萬噸左右。
 
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