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營(yíng)養(yǎng)美味 黑海鱸魚鰾價(jià)漲引漁民捕撈

   2017-09-19 澳洲新快網(wǎng)6800
核心提示:據(jù)澳洲廣播公司報(bào)道,黑海鱸(black jewfish)的魚鰾價(jià)格上漲,使得北領(lǐng)地相關(guān)漁業(yè)機(jī)構(gòu)擔(dān)憂,這會(huì)助長(zhǎng)亞洲相關(guān)黑市市場(chǎng)的發(fā)展。
    據(jù)澳洲廣播公司報(bào)道,黑海鱸(black jewfish)的魚鰾價(jià)格上漲,使得北領(lǐng)地相關(guān)漁業(yè)機(jī)構(gòu)擔(dān)憂,這會(huì)助長(zhǎng)亞洲相關(guān)黑市市場(chǎng)的發(fā)展。
 
    據(jù)了解,魚鰾是魚游泳時(shí)保持平衡和調(diào)節(jié)深淺的器官。在中國(guó)等一些國(guó)家,它常常被當(dāng)做滋陰壯陽(yáng)的補(bǔ)品或者美味佳肴。
 
    黑海鱸的魚鰾因比其它種類的魚長(zhǎng)許多,因此它的價(jià)值更高。此類魚鰾重量通常在200克至400克之間,北領(lǐng)地漁業(yè)(Northern Territory Fisheries)方面預(yù)計(jì),其價(jià)值可達(dá)到每公斤200澳元至500澳元之間。
    魚鰾。(澳洲廣播公司圖片)
 
    北領(lǐng)地相關(guān)機(jī)構(gòu)資源管理部門的泰勒(Blake Taylor)就表示,這些魚鰾具有藥用價(jià)值,也可用于制作湯品,而且含有豐富的膠原蛋白,因此備受喜愛。而它價(jià)值上漲則引來(lái)許多漁民進(jìn)行捕撈,威脅到了達(dá)爾文海域的黑海鱸魚群。即使政府開展了管理行動(dòng),但與黑海鱸魚鰾相關(guān)的非法交易依然存在。
    北領(lǐng)地漁業(yè)部門向一些漁民發(fā)放了魚鰾商業(yè)運(yùn)營(yíng)標(biāo)簽。(澳洲廣播公司圖片)
 
    據(jù)了解,為了打擊黑市市場(chǎng),北領(lǐng)地漁業(yè)部門實(shí)行了一些措施。包括在本月初,該部門向一些漁民發(fā)放了魚鰾商業(yè)運(yùn)營(yíng)標(biāo)簽,以便水上警察與漁業(yè)部門分合法與非法捕撈者等。另外,有關(guān)部門還考慮對(duì)漁民擁有魚鰾的數(shù)量進(jìn)行限制。
 
    北領(lǐng)地的水上警察表示,雖然出售黑海鱸魚屬于合法交易,但他們擔(dān)心有些漁民會(huì)利用需求增大的情況謀取高額利潤(rùn)。
 
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