中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”臨近，節(jié)味漸濃。為確保節(jié)日消費(fèi)安全，確保兩節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”，我所開展了兩節(jié)市場(chǎng)專項(xiàng)檢查工作。
 

 

　　此次專項(xiàng)檢查深入排查轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)加工小作坊、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、超市、商店等食品安全隱患，全面加強(qiáng)源頭治理和風(fēng)險(xiǎn)管控；以月餅、乳制品、食用油、白酒、飲料、調(diào)味品等節(jié)日消費(fèi)食品為重點(diǎn)品種，逐一進(jìn)行檢查。對(duì)存在的問題一一記錄，并下發(fā)限時(shí)整改清單，嚴(yán)厲查處銷售過期霉變等“三無”食品違法行為。
 

 

　　同時(shí)，對(duì)生產(chǎn)加工小作坊的索證索票、設(shè)備設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康管理等進(jìn)行了再檢查再規(guī)范，要求經(jīng)營(yíng)單位必須加強(qiáng)食品原料采購(gòu)驗(yàn)收以及清潔消毒工作，排除食品安全隱患。

 

　　檢查中，執(zhí)法人員要求各負(fù)責(zé)人要進(jìn)一步加大管理力度，將各類食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，確保群眾在節(jié)日期間吃上放心食品。（李思藝）