位于北京東直門內(nèi)大街的北京稻香村第三營業(yè)部門店，前來購買月餅等節(jié)令食品的消費者絡繹不絕。2017年中秋和國慶“兩節(jié)”即將來臨，月餅等節(jié)令食品銷售進入旺季。為切實做好“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作，嚴防重大食品安全事故發(fā)生，保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康，9月，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布有關(guān)通知和消費提示，要求各地切實加強中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作，同時提醒廣大消費者通過正規(guī)渠道購買月餅。

 

　　通知要求，各地要強化市場監(jiān)督檢查、強化餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管、強化節(jié)令食品抽檢、強化宣傳及消費提示、強化就急值守工作。結(jié)合當?shù)厥称飞a(chǎn)經(jīng)營和消費特點，以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點品種，以批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域，加大監(jiān)督檢查力度，強化食品安全風險隱患排查，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任。加大節(jié)令食品抽檢頻次，擴大抽檢品種范圍，切實做好抽檢不合格食品的核查處置，及時公布抽檢結(jié)果。

 

　　9月26日，總局通告3批次月餅不合格。此次專項抽檢共在全國抽檢月餅375批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品372批次。不合格項目有菌落總數(shù)、酸價及防腐劑混合使用項目。

 

　　記者了解到，8月起，廣東省食品藥品監(jiān)管局針對“兩節(jié)”食品安全部署了專項檢查。廣東省月餅專項抽檢抽樣地點覆蓋生產(chǎn)企業(yè)成品庫、超市、商場、專賣店、網(wǎng)上商城、餐飲服務單位等，共抽檢月餅354批次，合格率100%。9月以來，北京市局對53 家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展了抽檢，并試點實施“節(jié)令食品日報制度”，對月餅產(chǎn)銷及退換環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控。安徽省局組織2017年度中秋節(jié)令食品（月餅）監(jiān)督抽檢，共抽檢157批次產(chǎn)品，其中合格產(chǎn)品156批次。不合格品為合肥市超港食品有限公司新都會店銷售的標稱黃山市超港食品有限公司生產(chǎn)的白玉蛋黃月餅（批次2017-8-16，規(guī)格型號60克/袋）。天津市局針對銷售環(huán)節(jié)組織開展月餅抽樣檢驗，共抽取30批次月餅樣品，檢驗項目全部合格。

 

　　“目前，北京市東城區(qū)局對北京稻香村、中糧香雪、義利、閩德園、興華源等品牌的20批次月餅進行抽檢，合格率100%。還抽檢了節(jié)日消費量較大的酒類、糕點、飲料、干果等食品30批次，目前尚未收到不合格報告。”北京市東城區(qū)北新橋街道食藥所副所長白珊告訴記者。

 

　　近日，東城區(qū)局開展“兩節(jié)”食品藥品市場專項檢查。在日常抽檢基礎上，重點檢查節(jié)日需求量較大的月餅、酒類等產(chǎn)品，340例食品快速檢測均未發(fā)現(xiàn)問題。

 

　　北京稻香村食品有限責任公司食品副總經(jīng)理王雋時告訴記者，北京稻香村“兩節(jié)”前后生產(chǎn)月餅預計達到3000噸，對原料產(chǎn)地、出廠檢驗、賣場抽檢等各環(huán)節(jié)進行嚴格把控。

 

　　中秋佳節(jié)，月餅幾乎是家庭必選食品之一?？偩职l(fā)布月餅消費提示，提醒廣大消費者到超市等正規(guī)銷售場所選購月餅，留好發(fā)票、收據(jù)；購買時注意查看包裝是否完整，仔細閱讀包裝上的相關(guān)信息；購買散裝月餅時，注意查看盛放容器是否清潔；不要購買顏色或味道異常、過保質(zhì)期或無保質(zhì)期、來源不明的月餅。