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武漢:中秋節(jié)后月餅跳水甩賣“盛況”不再

   2017-10-06 武漢晚報(bào)11270
核心提示:昨天是中秋節(jié)后的第一天,全市各大超市月餅陸續(xù)撤出,與往年月餅打折促銷甩賣的盛況不同,今年剛過中秋,不少大牌月餅價(jià)格依舊堅(jiān)
    昨天是中秋節(jié)后的第一天,全市各大超市月餅陸續(xù)撤出,與往年月餅打折促銷甩賣的盛況不同,今年剛過中秋,不少大牌月餅價(jià)格依舊堅(jiān)挺,如揚(yáng)子江、廣州酒家等品牌月餅更出現(xiàn)一餅難求,而一些定制月餅則紅到節(jié)后,依舊有消費(fèi)者進(jìn)行訂購,抓緊時(shí)間享受美味。
 
    在中百倉儲(chǔ)全食品超市、家樂福后湖店,昨天,賣場主要區(qū)域已不見月餅蹤影。“本來想節(jié)后來超市買月餅撿便宜,但沒想到撲了個(gè)空。”在家樂福后湖店,市民張女士說,昨天她根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)來掃貨月餅,不僅展臺(tái)撤銷了,像揚(yáng)子江等品牌月餅的禮盒也都賣空了。在多家皇冠蛋糕店,招牌的五仁月餅全面脫銷,“國慶節(jié)前1周就斷貨了,想吃五仁等明年吧。”
 
    在電商平臺(tái)上,廣州酒家等知名品牌月餅已全部下線,“想吃雙黃白蓮蓉月餅還要等一年”。仟吉、元祖等品牌月餅售價(jià)基本與節(jié)前持平,在元祖官方旗艦店上,客服表示即使中秋已過,產(chǎn)品沒有出現(xiàn)折扣優(yōu)惠。幾家熱門老字號如“沈大成”“稻香村”等月餅套裝依舊在線出售,并需要節(jié)后發(fā)貨,價(jià)格上與節(jié)前沒有太大差別,如沈大成鮮肉月餅,套裝禮盒價(jià)格由109元優(yōu)惠到99元。除大牌價(jià)格外,不少定制“網(wǎng)紅”口味月餅則在節(jié)后依舊有消費(fèi)者下單訂購,需等待制作排隊(duì)發(fā)貨。在今年因微博走紅的表情包月餅定制店鋪,工作人員表示,月餅訂購量大,需要等9日后顧客才能收到貨。
 
    “月餅和粽子湯圓一樣都是應(yīng)景食品,終端銷售訂貨系統(tǒng)是智能化的,以前靠人的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在靠大數(shù)據(jù),所以備貨更精準(zhǔn)。”家樂福食品類買手介紹。
 
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