外出購物遇到消費(fèi)糾紛，人們往往憑借商品、消費(fèi)票據(jù)就可維權(quán)。若是在外就餐后身體出現(xiàn)不適該如何維權(quán)呢？日前，市民李女士的家人在外就餐后上吐下瀉，向澗西區(qū)食藥監(jiān)部門進(jìn)行了投訴……
家人在飯店吃過飯后上吐下瀉
7日中午，李女士和弟弟陪父母到周山路與南昌路交叉口附近一家火鍋店就餐。李女士說，一家人在包間吃飯，包間里放著兩碗黃桃罐頭，是飯店贈送的，幾乎被她的母親和弟弟吃完。
一家人吃完飯離開火鍋店不久，李女士的母親和弟弟突然肚子不舒服、頭暈、惡心，隨后上吐下瀉。她的父親立即到藥房給倆人買藥，可并不見好轉(zhuǎn)。
“我弟弟還好些，母親難受得臉色發(fā)白，我只好送她去醫(yī)院救治。”李女士說，經(jīng)醫(yī)生診斷，她母親得了急性胃炎。
隨后，李女士將情況反映給商家，并隨即向食藥監(jiān)部門投訴。9日，澗西區(qū)食藥監(jiān)部門介入調(diào)查此事。
食藥監(jiān)部門排除食物中毒可能
9日上午，記者與李女士的父親李先生來到該火鍋店。該店總經(jīng)理湯某說，事發(fā)當(dāng)晚，他和酒店員工均到醫(yī)院看望了老太太并了解情況。湯某稱黃桃罐頭是從正規(guī)廠家購買的，不存在問題。隨后，工作人員拿出一罐黃桃罐頭，記者發(fā)現(xiàn)罐頭系山東一家企業(yè)的產(chǎn)品，生產(chǎn)日期為2017年8月，保質(zhì)期是24個月。
10日，記者向市食品藥品監(jiān)督管理局澗西分局南昌路食品藥品監(jiān)督管理所（以下簡稱南昌路食藥監(jiān)所）了解此事。該所負(fù)責(zé)人馬飛說，他們已向當(dāng)事人和酒店了解情況，排除了李女士家人食物中毒的可能，此事屬于消費(fèi)糾紛，“若是食物中毒事件，疾控部門就會介入”。
隨后，記者跟隨南昌路食藥監(jiān)所工作人員來到該火鍋店，核實確認(rèn)其食品經(jīng)營許可證等證件齊全，且購買的黃桃罐頭具備檢驗報告。
最終，商家補(bǔ)償李先生800多元，雙方達(dá)成和解。
是否屬食物中毒，疾控部門的調(diào)查結(jié)果很重要
河科大一附院新區(qū)醫(yī)院急診科主任郟建臣說，食物中毒是指患者因所進(jìn)食物被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染，或因食物含有毒素而急性中毒，根據(jù)病因不同有不同的臨床表現(xiàn)。比如胃腸型食物中毒，多見于氣溫較高、細(xì)菌易在食物中生長繁殖的夏秋季節(jié)，以惡心、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀為主要特征。
馬飛說，市民外出吃飯出現(xiàn)不良反應(yīng)，自然會往食物中毒方面想，其實不然，“有些人腸胃不好或年紀(jì)大，吃了一些食物可能引起腹瀉等癥狀，但不一定是食物中毒”。食物中毒的認(rèn)定是綜合醫(yī)生診斷結(jié)果與疾控部門的檢驗報告得出的，尤其是后者。
洛龍區(qū)疾控中心負(fù)責(zé)人丁安鋒說，若同一時段同一地點兩個以上的就餐者出現(xiàn)相同癥狀，很可能是食物中毒，接診醫(yī)院遇到這種情況會第一時間通知疾控等部門。“我們接到通知，會第一時間趕到事發(fā)現(xiàn)場開展流行病學(xué)調(diào)查，采集就餐者的嘔吐物或排泄物，并收集剩下的食物進(jìn)行檢驗。”丁安鋒說，食物中毒一般屬于群體事件，即多人出現(xiàn)不適，若單獨(dú)個體出現(xiàn)不適，疾控部門不會介入，除非癥狀比較嚴(yán)重。
外出就餐后身體出現(xiàn)不適，該如何有效維權(quán)？
若市民外出就餐后身體出現(xiàn)不適怎么辦？您可第一時間撥打110或食藥監(jiān)投訴舉報電話12331，向食藥監(jiān)、疾控部門反映咨詢，同時，還要保留好相關(guān)票據(jù)、醫(yī)生診斷證明，有條件的可收集嘔吐物或排泄物，以及所吃的剩余食物。“我們要把嘔吐物或排泄物及剩余的食物帶回去做比對試驗，因此上述證據(jù)十分關(guān)鍵，缺一不可。”丁安鋒說。
“我們接到投訴，會到涉事飯店調(diào)查食品經(jīng)營許可證等證件是否齊全，是否有相關(guān)食品的檢驗檢疫報告等。”馬飛說，一旦確認(rèn)發(fā)生食物中毒事件，他們會聯(lián)合衛(wèi)生等部門到涉事飯店封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料，責(zé)令其召回或停止經(jīng)營，并按照相關(guān)規(guī)定對涉事飯店進(jìn)行處罰。
