10月23日，記者從省食藥監(jiān)部門獲悉：日前省食藥監(jiān)局通知要求各地，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥管理保障食品安全。對(duì)涉嫌犯罪的，將及時(shí)依法移送公安機(jī)關(guān)。
嚴(yán)控各類風(fēng)險(xiǎn)
通知要求各地加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)產(chǎn)地進(jìn)貨和銷售管理責(zé)任，不得采購(gòu)、銷售來(lái)源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品。督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者加強(qiáng)市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，建立入場(chǎng)銷售者檔案，對(duì)入場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展檢查和抽樣檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，立即停止銷售，并報(bào)告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。
加大抽檢頻次
安徽省食藥監(jiān)局強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)銷售的糧食、蔬菜、瓜果、畜禽肉、鮮蛋、奶、茶葉及本地區(qū)其他常見(jiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留的抽樣檢驗(yàn)，增加檢驗(yàn)頻次。各市、縣每月食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢應(yīng)不少于20批次，全年抽檢應(yīng)不少于240批次。對(duì)檢出非法使用農(nóng)藥獸藥或殘留超標(biāo)的，要及時(shí)監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)下架、召回、銷毀，并追查源頭和流向。
繼續(xù)深入開(kāi)展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為和餐飲服務(wù)提供者采購(gòu)、暫養(yǎng)行為。
嚴(yán)查重處不手軟
安徽省各級(jí)食藥監(jiān)部門將對(duì)蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品，重點(diǎn)對(duì)檢出高毒禁用農(nóng)藥、超范圍超限量使用農(nóng)藥等行為進(jìn)行查處；對(duì)畜禽產(chǎn)品及其制品，重點(diǎn)對(duì)檢出“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、超范圍超限量使用抗生素等藥物行為查處；對(duì)水產(chǎn)品及制品，重點(diǎn)對(duì)違法使用孔雀石綠、硝基呋喃類、氯霉素等禁用物質(zhì)，以及超范圍超限量使用漁藥等行為進(jìn)行查處；對(duì)糧食制品，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)藥殘留、真菌毒素、重金屬殘留超標(biāo)產(chǎn)品開(kāi)展排查，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。
